年代:发家从赶山养殖开始
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第92章 完蛋,我被老婆的温柔包围了 (4-1)

经过一个早上的熬煮,第二锅猪油都已经完成了,秀兰将油炸捞上来后将野猪瘦肉丢进去炸透。

等炸透之后就可以捞起来做罐子肉了,找了一个大瓦坛子,将瘦肉先倒进去,然后把熬制好的猪油倒进去。

等猪油冷却后瘦肉就被包在了猪油中间,隔绝空气和细菌,可以保存一两年都不变质。

野猪肉看着多,但炼制成猪油后也没多少,也就转了一盆一缸一小桶,总共也就七十斤左右。

“走,我们过去帮忙打麦子吧。”

家里没什么活了,秀兰提议说。

“好嘞。”

林恒有些怀念,打麦子这种收麦子方式在他记忆里都好远古了,差点都忘记怎么做的了。

锁上门,一家三口来到老房子的院子里,还没靠近就能听到啪啪啪的拍打声。

走进屋,林父和大哥正戴着草帽,拿着连枷打麦子。

连枷由柄和连枷组成,柄一般是三四米的竹子做的,上面通过一个木质连杆连接着连枷。

连枷是由竹子和一种密度很高很沉的木棍编制而成,长方形,长一米多两米,宽三四十公分。

挥动柄把,连杆上的连枷就会转动,通过人的控制拍打地上的麦穗子,这个需要一定的技巧。

“爸,我来打一下。”林恒去接过了连枷,自己尝试着操作了起来,前面几下还玩不转,没能使连枷完全和地面贴合,就打不了麦子。

“丢人现眼,连连枷都不会用了。”林母嘲笑。

“要不你还是给我吧。”林父开口说。

林恒:“只是好久没用了而已。”

再次练习了一下,他很快就掌握了诀窍,打的麦子啪啪作响。

打麦子也算是一件挺累人的活,但是比割麦子好太多了。

“田百顺给你送礼,你接了?”

林父喝了口水,坐在屋檐下问道。

“是的,不然还能怎么办。”林恒耸了耸肩,很多礼物都是不能不接,但又不能直接拿,一定得客套一番才行。

好在他的心并不年轻,对这些都门清,拿捏的很准。

“收了就行,我只是问一下,人家这么上门你不收就是得罪人。”林父点点头。

林恒不想在这个话题上多聊,转移了话题:“我最近准备进城卖货,有人一起吗?”

“没时间,你自己去吧。”林父摇了摇头。

林恒又看向其他人,就连老婆秀兰都表示不想去。

“你们就不怕我在城里浪,不回来了啊。”林恒无语。

林母瞥了他一眼:“你要是舍得秀兰,你就不回来呗。”

林父也轻描淡写的说:“没啥大事,你总要回来的,等你下次回来我就打断你的腿。”

林恒:“……”

秀兰在旁边忍不住发笑,林恒狠狠瞪了她一眼,心想晚上得给老婆一个教训,太大胆了,都敢嘲笑他了。

麦子打的差不多,林母走过来用叉子将麦子杆叉出去,然后拿着一个大筛子初步的将麦子筛一遍堆到一边。

家里麦子前天和昨天已经打了一部分了,今天没多少,一个下午,一家人换着打,很快就打完了。

打完过了两遍筛子,就得使用风车了,林恒和大哥一起将家里的木风车抬了出来。

“我来摇风车。”林恒接过这个好玩的活。

一大哥林岳给上麦子,林母在旁边接麦子。

风车的原理更简单,就是通过风吹的原理,将那些轻的麦子壳、细小的树叶吹出去,这东西在中国古代就有了。

过了两遍风车,就得到了干净没有什么杂质的麦子。

“来,过称,看看今年收了多少斤。”

夕阳残照的时候,林父拿出来杆秤,脸上洋溢着喜悦的表情。

“来!”

林恒和大哥抬杠子,林父称,彩云拿纸记录。

“一共多少斤啊彩云?”称完了之后,林父就迫不及待的问道。

“前天885斤,昨天一千542斤,今天732斤,一共2959斤。”彩云说道。

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