麻叶就是用来做麻衣麻布的植物的叶子,鹅肠菜则是一种到处都有的害草,据说缺粮的年代人也会吃,现在都是用来喂猪。
采了一些猪草,林恒又就带着女儿去找了一下刺莓,毕竟昨天答应了,总不能今天食言了。
“好吃!”晓霞吃着刺莓,开心的小酒窝都露出来了。
她吃,林恒则拿着一个小袋子摘,给她留着回去吃。
玩了半个多小时,父女两才回家。
将摘的刺莓给晓霞放桌子上让她自己慢慢吃,林恒将打的猪草丢给了猪獾幼崽吃。
猪獾是杂食动物,吃草,也吃蜥蜴青蛙之类的动物。
怕它跑了,一直在前院拴着,林恒拿木板简单定了一个两平米的小猪圈把它丢里面养着。
当然绳子是不可能解开的,这是最后一道保险。
弄好后,林恒回到堂屋,晓霞正蹲在地上好奇的看着竹笼子扣着的猫崽子。
昨天晚上丢的猪肉已经没了,显然是被它吃了。
“吼!”
看到林恒,它还是会张大嘴巴发出威胁的吼叫。
“怕!”
这野猫崽子的恐吓没能把林恒吓到,却把晓霞吓得跑到了林恒身后。
“不能靠近,咬手哦。”林恒抱起晓霞提醒说。
“怕!”晓霞摇着脑袋,手缩到了怀里。
“吃饭了,饭好了。”
秀兰做好了饭菜,两条鱼,一条是剁椒,一条清蒸,饭是拌汤,水烧着,等开了很快就能做好。
“老婆你吃,我喂晓霞。”林恒抱着晓霞坐下,将清蒸的鱼喂给她。
这清蒸的鱼,就放了盐,蒸的时候用了一些葱姜蒜,但是味道一点也不赖。
“好吃吗?”
林恒看着女儿。
“好吃,还要!”
晓霞使劲点了点头,大眼睛在放光。
林恒主要是喂她,自己偶尔也吃一块,看着老婆和女儿的笑脸,他也不由的露出傻笑。
一条一斤的鱼全都被晓霞吃掉了,连主食拌汤都吃不下了。
“别留给我,我在山上都烤了好几条了。”
林恒将剩下的半条鱼全都夹到了秀兰碗里,自己把剁椒倒进碗里吃了。
“真拿你没办法。”秀兰无奈,只能把剩下半条鱼吃完。
“你又不胖,多吃点,连一百斤都没有,你这身高就是一百三十斤都不胖。”
林恒笑着说,他没啥出息,看秀兰吃饭,围着秀兰就很开心。
“你也才一百二,也要多吃。”秀兰一边吃饭一边说。
今天奇迹般的是个大太阳天,前天晚上阴云密布,林恒本以为会下雨,结果又转晴了。
吃完了饭,秀兰就开始炼猪油,将瘦肉剔下来切成拳头大小的小块,肥肉则切成两三厘米厚的肉片。
先过一遍水去除血沫和杂质,然后锅中加水,把猪板油和肥肉倒进去中火熬制就可以了。
“太多了,手都切疼了,一锅都装不下,还得再来一锅。”
秀兰痛并快乐着,看着一大锅的肉笑容根本抑制不住。
“油渣子咱们做个白面馍馍,或者饺子吃一吃。”
林恒笑着说道。
“好,你想吃那就做,反正麦子丰收了,不够还能悄悄买一些,现在咱家也不缺这点面。”
秀兰狠狠点了点头,突然有点感动。
家里现在已经不用为了食物而发愁了,这是多么不可思议的事情啊。
“我吃!”
晓霞不知道爸妈说的啥,估计只听明白了吃字,嚷嚷着要吃。
林恒则整理着自己最近这一段时间的收获,看看有多少钱。
皮毛方面,猪獾皮一张、麂子皮一张、兔子皮三张、松鼠皮五张。
按照目前的市场最低价格,猪獾皮三十块钱,麂子皮一百块钱,兔子皮五块,松鼠皮三块。
总的加起来也有一百六十块钱,相当于正常农村家庭一年的收入了。
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