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第801章 一个厨师的绵薄之力(第二更,求订阅) (4-1)

冯正明两家店开业第一天,就引发了巨大的哄动。

在沪城的不少媒体也专门进行了采访报道。

两家店里吃过出来的顾客,几乎全都表示不愧是全国状元手艺,菜做的是真没话说。

味道上充分照顾到来自各地不同人的口味。

甚至连慕名到店里的海外客人,冯正明的菜也都照顾到他们口味。

在西餐馆街上这家店里,最受欢迎的一道菜就是瓤猪蹄。

那道菜无论是国内的很多人,还是一些海外慕名来的顾客,都是非常喜欢冯正明的调味和整体上烹饪出的口感。

“噢,外面猪皮软糯口感,搭配上里面馅料的层次感,真的是很棒。”

“我以前在英伦吃过科夫曼大厨做的这道菜,没想到一位中餐厨师也能做出这样一道菜。”

“虽然里面内馅有所不同,但他们真的不愧都是顶尖大厨,味道上做的各有特色。”

“我更加喜欢冯大厨的这道菜,内馅吃起来有一种,仿佛是吃鹅肝的口感。”

门外采访的媒体里,有专门对到店里海外顾客采访的媒体。

其中一些是有一些,想要看冯正明在海外顾客这边被批评的。

但谁也没想到,今天到店里吃的海外顾客们,反倒是夸赞冯正明手艺最狠的。

反倒是一些沪城的白领,对冯正明的菜有一些挑刺。

但是被问到,是不是觉得好吃的时候。

这些心底多少都有些看不起冯正明的白领们,确实也不好意思直接张口说不好吃。

毕竟他们在店里狼吞虎咽的样子,也还是被不少人都看在眼里。

所以这些人换了一个角度进行批评。

“他们厨师手艺确实不错,但他们把中西的一些东西融合,是真的很奇怪。”

“没错,这条街上本来都是西餐馆,他们这家店开在这里太格格不入。”

“真的会让人觉得很奇怪,为什么西餐馆的街上有一家这样的中餐馆?”

“而且他们店里的把子肉,各种味道也都显得有些奇怪,好吃是好吃,但既然是做他们本地特色,不应该是坚持他们本地的做法吗?”

“是啊,他们的各种改良,显得中不中,洋不洋,也已经不是鲁菜了。”

这些人从其他角度上对冯正明的店进行批评。

自然被一些想要故意找茬媒体记录。

想要找冯正明新店茬的媒体,不遗余力试图要挖掘出问题。

甚至还有媒体旁敲侧击询问各种店内的卫生问题。

可是冯正明确实是对两家店筹备的太好,实在是难以挖掘出什么问题来。

然后在接下来几天,一些媒体故意挑起话题。

引发不少,关于冯正明这样把中西和不同菜系的结合是不是合适的争论。

只是这样的争论出现,不但是没让冯正明的店生意变差,反倒是变相给冯正明的店做了宣传,帮他吸引到更多人慕名来吃了。

其中专程慕名登门吃的顾客里,出现了不少的名人明星。

因为争议越大,也就越是会引起别人的好奇心。

所以冯正明压根不理会那些专门故意引发各种争议的媒体。

甚至他还故意联系小师叔黄涛,让他帮忙写上几篇批判不良媒体故意曲解顾客的话,在报纸、杂志和电视上放出来,引发大家对冯正明沪城店的一些质疑。

黄涛因为之前的事情,心里一直对冯正明有愧疚。

所以他干脆联系自己有关系的报纸杂志,把几篇稿子发出去真有一点贴脸输出意思。

这么一来,黄涛在冯正明授意发的几篇稿子,等于是火上浇油。

给冯正明沪城新店带来更大的争议。

也自然是让冯正明在沪城新店名气更大。

所以虽然争论声音不小,但丝毫也不会影响到冯正明店里生意。

自然冯正明和店里大家也是完全不理会那些争议。

大概在沪城两家新店开业半个多月后。

已经有不少名人和明星上门吃过。

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