我去了沪城也是当老板娘,也不用像是你怀着我的时候那样,还需要在厂子里爬高上低干活。”
罗母依旧还是不松口,觉得让罗晴怀了孕还南下沪城始终不让人放心。
冯正明和罗晴的各种劝说也没用。
接下来的几天里,罗母甚至每天在冯正明和罗晴新房这边看着他俩。
几乎是不让罗晴出门了。
没办法,冯正明只好又是请舅妈和自己二姑,还有婶婶和师兄家的嫂子们出面劝说。
只是劝说短时间里没办法见效,冯正明只好自己先南下沪城。
准备把那边安排好,等家里对岳母的劝说成功。
他到时候专门回来泉城接罗晴去沪城。
临行前,罗晴对他非常依依不舍。
主要这么多天母亲都没有松口,让罗晴有一种自己不能南下沪城去帮忙的失落感。
为了安抚妻子的这份失落,冯正明临行前只能是尽量安抚妻子。
还向妻子保证,自己把沪城那边全部都安排好,就会回来接她去沪城。
这一趟再去沪城,冯正明完全是轻装上阵,没有叫任何人陪同。
那些准备要安排跟他南下的青年厨师们,也都被安排在汇泉楼进行一些突击的训练。
不过让冯正明有些意外的是,他抵达沪城后,走出了火车站竟然见到了江成哲。
“你怎么会在这?”
江成哲满脸堆着笑容:“哈哈哈,是不是觉得很意外?我这一趟是专门过来等着你,已经在沪城这边等你几天了。”
冯正明依旧奇怪:“你这是?”
江成哲收起笑容,恭恭敬敬向冯正明鞠躬拜见。
“主厨好,江成哲向您报道,我是港城青年名厨大赛的第一名,是全国烹饪技能大赛的亚军,也是东南亚厨师大赛金奖菜品的获得者。
希望以后能够在主厨您的手底下,好好跟着您一起,把您的分店和餐厅经营好。”
听完了江成哲的话,冯正明算是明白他到沪城专门等自己的原因。
江成哲这是真的铁了心,要跟着冯正明一起在沪城开创新事业。
冯正明笑起来:“你小子,明明在港城都有了自己的餐厅,就这样放弃了,跑来跟我重头创业?”
江成哲同样笑了:“当然,我们不是早就说好?你要到沪城来开店,我就来沪城帮你。”
冯正明:“可是我这次开的两家店,主要是做把子肉的快餐式店,不是高档餐厅。”江成哲一脸兴奋:“那更好了,我算是元老了。”
冯正明被江成哲的话给说得哭笑不得。
“元老你肯定算不上,真正的元老,还在泉城没过来。”
江成哲立刻问:“是你的师兄们?”
冯正明摇头:“不是,跟着我的元老,是当初我在火车站干大排档的时候,跟着我一起一步一步干起来的他们。”
江成哲点点头:“那他们确实是元老,不过没关系,我是状元你在沪城的元老。”
冯正明只能笑着回应:“行,有你提前来沪城帮忙,我在这边两家分店应该能安排的更好。”
江成哲听了有些惊讶:“不是,你一次开两家分店?”
冯正明:“对,两家分店,主打的菜品上有些区别,针对的顾客也不一样。”
然后,冯正明提着包和江成哲是一边走,他一边给江成哲说。
江成哲听得是有些入迷。
他觉得冯正明两家店的安排还真很好。
虽说两家店都是主打把子肉,但是很明显一家会做的更加精致一些,针对的人群是一些海外在沪城的人,以及沪城的一些白领阶层。
江成哲听完之前本来还想要提出一些建议的。
但听完了冯正明的叙述,江成哲发现自己给不出什么建议。
冯正明像是非常了解沪城这边不同阶层人的偏好。
他的设计中,在一堆西餐馆街上的店,是直接把他从齐鲁带过来的把子肉、五香扒蹄、肘子、四喜丸子那些东西,用西餐的形式去装盘呈现。
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