第794章 师父的期许（第二更） (4-3)

冯正明微笑：“我没那么可怕吧？我也不会像是以前师父教我们的时候，动不动要对我们发脾气，可能还会敲几下。”

二哥说：“你确实不会发脾气，但你气度会给人一种压迫。”

冯正明被说得有点无言以对。

跟师父家的两个哥哥聊了一段时间。

总算是打消了他们心底对自己的一份敬畏。

到最后，更是和两个哥哥约定好了，等有空让他们带师父一起去沪城。

以后大哥家儿子要学厨，一定要送去跟冯正明学。

等和师父家两位哥哥差不多聊完。

师父突然出现，轻咳了一声。

让两个哥哥先离开了。

冯正明面对师父，不等师父开口，他先笑嘻嘻主动说话。

“师父您别觉得哥哥们占了我的便宜，我的手艺是您教的，等您孙子也就是我大侄子真的长大了要学厨艺，到时候拜我为师，这不是手艺没有传给外人吗？”

颜老师傅听了忍不住举起手轻轻一敲小徒弟的脑袋。

“你这个臭小子，那么多人找关系让你收徒，你都是坚决不收的，现在就给你两个哥哥承诺，是觉得你欠了师父的？”

冯正明点头：“师父对我有再造和养育之恩，如果不是遇到了师父，我可能还是只能四处流浪，可能会成为一个街溜子。”

颜老师傅问：“你觉得，师父当初收留你，后来教你手艺，是图你回报吗？”

“不是的师父，我知道师父从来不求我们徒弟回报您什么，但我们徒弟肯定是要回报师父您的，而且师父我也需要有徒弟，也要把手艺传下去。”

听到这，颜老师傅脸色变得严肃：“好，既然你以后也要收徒，那你就要给我严格进行筛选，到时候无论是谁，都必须要通过你的考核，不许给任何人走后门。

尤其是师父家里的后辈，你更不能给他们任何的优待，他们要是有本事，就凭本事进入你的餐厅，凭本事成为你的徒弟。”

师父的这番话，让冯正明陷入了一阵迟疑。

和师父坚定目光对视良久，冯正明只能点头答应。

“师父放心，我会严格筛选徒弟的。”

说完了这事，师父话题一转，说起冯正明南下沪城开店的事情。

“你去沪城开店，可能一开始会遇到一些困难，你知道最大的困难是什么吗？”

冯正明想了想回答：“应该是材料方面吧？”

师父点头：“对，最大的困难是材料，沪城的一些供应可能不会像是我们这边容易获得，我的建议是，你最好提前找好合适的供应商。

像是你在一堆西餐店那条街上的分店，一定要把原料的品质把控好。”

冯正明认真起来：“我会找好合适的供货商，实在不行从咱们齐鲁运过去，可以用几个海港运到沪城，应该也不难的。”

师父有些惊讶：“你想要用海运？”

冯正明点头：“对，我确实想要尝试海运。”

师父摇头：“海运你的需求量太少了，海运必须要越大量运输起来成本才能足够低廉，你两家店就要海运？成本会很高的。”

不等冯正明开口，师父又给他出了一些点子。

“沪城其实距离江南的一些原料产地不远，你可以尝试联系那些原料产地，让他们从那些地方给你供应。”

师父这么一说，倒也启发了冯正明。

“谢谢师父提醒，我可以去找那些地方的大厨帮忙。”

师父笑着点头：“不错，你跟他们的关系都不错，可以通过他们，找到那些原料产地，从产地联系好供应，让他们给你发货。”

说到这里，师父又突然感慨。

“可能是师父多虑了，以你现在状元的名声，你想要获得原料，恐怕会有很多供货商主动上门找你的，你自己到时候只需要好好筛选就行。”

冯正明看着师父，他明白师父始终都在关心自己。

师父希望自己能越来越好，能真正把鲁菜发扬，能把好的手艺传承下去。

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