“不错,师弟你的想法很对,我们先帮助各地发展,等各地发展起来后,才能在我们需要的时候,获得各地更好的帮助。”
冯正明笑了笑:“关键是让地方上帮忙的事情,可一不可再,所以要在最紧要时候用。”
被冯正明这么一说,高峰义顿时也笑了起来。
“行,师弟你有什么需要尽管说,我们岛城厨师协会一定会尽力帮你。”
冯正明点点头:“好的,有需要我一定不会跟师兄客气。”
高峰义随后便告辞,还跟冯正明约好,接下来几天来带他去看一些铺面。
冯正明当然也答应下来,对高峰义的热情没有推脱。
跟高峰义聊完,冯正明送高峰义离开,他回到楼上房间。
已经洗过澡,坐在床上翻看一些材料的罗晴看到冯正明回来。
“已经谈妥了?高师傅愿意帮你?”
冯正明走过去伸手把罗晴拉进怀里。
“当然愿意帮我,更确切说,是他希望我可以帮他,他知道我在烟城分店已经在装修,还是比较焦急,希望我也能尽快在岛城把分店开起来。”
罗晴有些好奇:“高师傅为什么那么想要你来岛城开分店?”
冯正明给出自己的一些猜测。
“应该是想要帮岛城拉拢我,虽说岛城的发展要强过省内其他城市不少,岛城的不少人也会心向南边的省份,但不管怎么说,岛城也还是在鲁菜圈子内。”
罗晴听了先是有些不太明白冯正明的意思。
冯正明接着又向她解释:“高峰义清楚我的影响力,也知道我想用自己影响力,在省内推行一套鲁菜的餐厅和酒楼标准,所以他希望岛城可以受到一定重视。”
罗晴想了想问:“他是希望参与?”
冯正明点点头:“他希望岛城厨行不会被抛下,到最后落后其他地方。”
听到这,罗晴倒是有些明白过来。
想到在烟城,她经常会听到冯正明和六师兄讨论的一些东西。
尤其一些冯正明创新的部分,从六师兄反应不难看出。
冯正明那些创新的东西,确实会引领厨行发生巨大变化。
接下来在岛城的几天里,有高峰义的帮忙,冯正明找铺子非常顺利。
高峰义在岛城的影响力,确实要比六师兄在烟城强很多。
本来高峰义给出的建议是,让冯正明选择繁华商业区的铺子。
但冯正明偏偏反其道而行。
他最终选择了一个并不在商业区,反倒比较靠近港口和工厂的地方。
冯正明还是很清楚干饭铺的定位。
主要顾客不是有钱人,也不是那些外地旅游的游客。
更主要的顾客是本地一些辛苦工作的劳动者。
所以冯正明把铺子开在更靠近港口和厂区的地方。
这样一来,开业过后,会吸引很多港口和厂区的人到干饭铺吃。只有让更多辛苦劳动者吃得起,还能够每天都吃得到,才能更快把名气宣扬出去。
何况干饭铺原本的定位,就是大众化的类似过去大食堂的馆子。
铺子选址好了,高峰义一度对冯正明的选址不是很满意。
可毕竟冯正明是老板,高峰义也只能听从他的选择。
之后的装修,冯正明是彻底当上甩手掌柜,全都交给高峰义了。
然后,他开上车带着罗晴直接回了泉城。
之所以直接赶回泉城,一是因为需要安排人员。
烟城分店和岛城分店都需要安排一批人手。
虽然烟城和岛城分别有六师兄和高峰义帮忙,但为了保证出品的质量,后厨的人员还是要冯正明负责安排。
第二件忙着赶回泉城,是因为答应电视台的节目录制。
之前提前录制的那些节目差不多已经要播完了。
冯正明只能赶紧回到泉城,继续后面教做菜节目的录制。
只是冯正明没想到,自己赶回泉城同时。
港城的罗锦良也带着合同赶来泉城找他了。
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