第681章 回家 (4-3)

这让冯正明心底满是感动。

把行李放下来，从衣柜里拿出一套新衣服，便进入冯爷爷家的浴室里洗了个澡。

冲洗好，换了一身干净利落的衣服，冯正明走出家门来到院子里。

两位爷爷还在下棋。

看到冯正明走出来，两位爷爷一起打量起他。

冯爷爷先开口：“黑了不少。”

司徒爷爷跟着接话：“也瘦了不少。”

冯爷爷又说：“不过看起来倒是更结实了。”

“对，而且现在看着更成熟。”司徒爷爷也评价一番。

被两位爷爷评价一番，冯正明找了个小凳子，在两位爷爷面前坐下来。

司徒爷爷问：“这一趟出去，收获多不多？”

冯正明点头回答：“有一些收获，但是不能算很多，我们行程还是有些太着急，很多地方都只是走马观花的看看。”

冯爷爷放下手上的棋子：“路上还算安全吧？”

“还行，有丁远、高永福和侯冬他们，我们四个一起，遇上一些小毛贼也不敢对我们下手，还帮忙抓了一帮偷猎的。”

司徒爷爷笑呵呵夸奖：“不错嘛，看来这一趟也不是完全没收获。”

冯正明接着把自己一些收获，还有自己准备要在全省各地开分店的想法跟两位爷爷说了一遍。

听完冯正明的这么一大段的叙述，让两位老爷子都有些惊讶。

“你还说自己收获不多？我看你这收获很大。”冯爷爷忍不住惊叹。

司徒爷爷更是对冯正明开分店设想非常看好。

“好啊，正明你的这些想法很好，开分店，还要加入各地的特色，这样才对嘛，如果每一个地方的分店没有特色，都是一样的把子肉，千篇一律就变得没意思。”

冯正明点头：“对，爷爷、司徒爷爷我的想法是，分店不光是要把我们家的把子肉让其他地方的人都能吃到，还要帮忙保留各地一些街头常见的美食和小吃。”

“没错没错，你这个想法非常好。”冯爷爷夸奖道。

两位爷爷都觉得冯正明的想法很好。

各地的美食和小吃，在一些外面东西进入的冲击下，可能慢慢确实会消失不见。

如果冯正明能够利用好干饭铺各地分店。

把各地独特的美食小吃吸纳，刚好可以把那些东西保留下来。

最重要的是，因地制宜，做出一些当地特色的东西。

实际上也可以节省不少开分店的成本。

更是能够吸引当地的人愿意吃。

司徒爷爷笑呵呵说：“以后这个模式，甚至可以推广到全国去，让全国各地都能有你的店，可以当成是我们国内自己的快餐店。”

听到司徒爷爷这种说法，让冯正明相当有共鸣感。

他从一开始继承了冯家干饭铺后。

他就一直想着，以后要把干饭铺经营成国内的快餐店。

不同于后世一些微波炉加热预制菜的快餐店。

而是正儿八经用厨师，做各种小炒的快餐店。

虽然这样肯定会导致成本的提升。

但冯正明觉得，这样一方面可以解决厨师学徒实习和就业问题。

同时，经过了冯家干饭铺后厨的历练，也能让学徒获得成长。

不过这个点子，暂时肯定不能直接推向全国。

只能是现在省内试一试。

在各地开分店就是一个开始。

如果这种模式真的可行，冯正明要现在全省把分店开遍。

之后再逐步地向省外进行一些扩展。

以后每到一个地方开分店，也都提前进行考察，要了解清楚当地的一些特色，当地人口味上的偏好。

然后再从当地招聘合适的厨师和管理层。

甚至冯正明还有一个更加大胆的想法。

那就是当拓展全国的时候，可以开办一个培训基地。

各地分店的厨师集中进行培训。

培训后，再去各地的分店上岗。

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