第666章 支撑父亲餐馆的女儿（求订阅，求月票） (4-2)

然后炒的时候，可以加入一点点猪油，搭配上花生油去炒。”

说完两道菜，冯正明说到肉丸子汤。

“这个汤，你们要提前用老鸡、猪骨炖出来一些汤，不能这样白水煮上你们这个肉丸子，就当成是汤了，这不叫汤，这叫白水煮丸子。”

冯正明说到这里的时候，已经不像是前两道菜那么客气。

“还有肉丸子，你们确实很实在，全都是新鲜的猪肉，不过你们应该在肉丸子里加入一部分肥肉，还有就是要把肉剁得还要再细一些。

然后你们调口的时候，要加入一些花椒粉，还有就是葱姜泡的水，要搅打到这个肉丸子的馅料里面去，记住顺时针一个方向，把水打进去。”

听冯正明说到这，老板娘忍不住一拍丈夫：“你赶紧去拿纸和笔，把人家说的记下来。”

老板也顿时回过神来，赶紧去找来纸笔想要记下来。

看到老板和老板娘认真听讲记录的样子。

冯正明和随行三人都有点哭笑不得。

高永福忍不住问：“你们在老板娘父亲在世的时候，没有好好学过这些吗？”

侯冬补充一句：“不是说，老板跟着岳父学过做菜？”

正在努力回忆记录的老板抬起头，忠厚的脸上浮现出羞愧神情。

还是老板娘给冯正明他们解释了一下。

原来，老板娘还有一个哥哥和一个弟弟。

当初老板娘父亲在世的时候，一直都想培养哥哥和弟弟继承家里这间小餐馆。

甚至父亲还花了钱，找了一些关系，让兄弟俩拜了在泰城算是很有名的厨师为师。

结果两兄弟后来算是成了正儿八经的厨师。

全都看不上家里这个小餐馆。

两兄弟都不愿意看回来继承家里小馆子。

甚至在两兄弟结婚后，对养育他们的父亲也很少关心过问，逢年过节都极少回来看望父亲。

老板娘作为女儿，以前就知道父亲不想让自己学厨，也不准备让自己继承家里馆子。

所以她就离开泰城，去了沂城那边工作。

也是在沂城老板娘认识了老板。

两个人结婚后，一直一起在沂城工作。

甚至都不知道，家里的哥哥和弟弟对父亲是不管不顾的状态。

直到父亲突然中风倒下，还是餐馆里父亲的帮厨打电话给老板娘两口子。

说到这里，老板娘已经忍不住哭出来。

“我们两口子从沂城回来，没想到我爸会变成那样，我哥和我弟都不管他，我们两口子只能辞职回家，开始在医院里照顾我爸。

后来我爸身体慢慢好起来，但是不能走，只能坐轮椅。

我们两口子只好留在泰城工作，方便照顾我爸。”

听老板娘说着这些，冯正明他们多少也有些动容。

听他们说，能判断出两口子年龄应该都不算很大。

可脸上的愁容让他们显得有些苍老。

后来的故事，因为老板娘父亲不能掌勺做菜，小餐馆也就只能停业。

但结果老板娘的哥哥和弟弟竟然上门要分家。

说是父亲这些年赚的钱，不能全都给了妹妹，全都给妹夫这个外人。

兄弟俩上门闹了几次，把老板娘父亲也是给气得不行。

最终，老板娘父亲同意了分家。

两兄弟都看不上父亲的小餐馆。

老板娘和丈夫也都很有骨气。

竟然只要这家小餐馆，父亲多年来的大部分积蓄都给了兄弟俩。

连父亲留下的一套房子，老板娘也都没有要。

听到这里，丁远忍不住称赞：“你可真是女中豪杰，你要这家餐馆，是为了要重新经营起来，恢复到以前你父亲那种好生意状态？”

老板娘点头：“对，我就想要把馆子经营好，让我哥和我弟看看。”

老板掏出手帕给老板娘擦了擦脸上泪水。

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