第659章 参与京城、岛城厨艺交流 (4-2)

“我们现在还只能算是学徒，跟着我们的主厨一起出来，就是想要见识见识，也想跟主厨多学点东西。”

“对对，我们学徒还不就是多看、多听、多学、多练嘛？”

“我们路上也就是给主厨打打下手，真要我们做菜，我们手艺也不行。”

三个人谦虚的态度，赢得其他年轻厨师们的好感。

都是年轻人，所以很容易也就能聊到一起去。

另一边，冯正明被高峰义领着走过去。

岛城市里的领导见到冯正明，相当客气主动跟他握手。

“我们的状元也来了，我听高会长说了，这可真是凑巧了，我们状元在，京城的几位大师傅也都在，相信在我们岛城的这场交流，一定会非常精彩。”

听了领导的话，冯正明忍不住瞥了一眼高峰义。

后者很直接避开冯正明目光。

高峰义心里多少有点愧疚，所以不敢直面冯正明。

看到高峰义躲开自己的目光。

冯正明只能保持微笑回应领导。

“我也没想到，这一趟我的计划是徒步走遍我们齐鲁各地，原本在岛城没有打算过多停留，结果碰巧就遇上了京城饭店的几位大师傅来交流。

我心里是很敬佩京城饭店的各位大师傅，当年京城饭店的五位大师，是真的撑起我们国家的美食烹饪的门面。

更是在后来多次参与和承办国宴，京城饭店的各位厨师，可以说是我们国内最顶尖的大师傅。

我们有太多需要向他们学习的，我真的很感谢高会长和岛城邀请我参加这次交流。”

冯正明的话说的可算是滴水不漏，让岛城的领导相当开心。

“状元真的是客气了，状元年纪轻轻已经是全国烹饪大赛的状元，也是我们鲁菜的状元，能邀请状元参加这次交流，也是我们岛城的荣幸。”

冯正明在京城饭店的大师傅们面前谦虚一番。

“我能拿下这一届的状元，主要是因为京城饭店的各位大师傅都没有出手，不然我这个状元还真的有些不保。”

听到这话，京城饭店厨师们顿时都笑起来。

郑成生更是边笑边指了指冯正明。

“大家看看，我们这位状元，这是故意给我们戴高帽子啊。”

京城饭店的厨师们也都纷纷笑呵呵点头称是。

现场气氛如此一下，被调动起来变得很欢乐。

其实在场京城饭店的厨师们，对冯正明的手艺那也都是相当认可。

毕竟冯正明参加全国大赛的时候，电视上都是有直播。

事后京城饭店厨师们，也还组织起来一起看过录像。

对冯正明全国大赛上的表现，几位京城饭店已经退休的老师傅，那也都是赞赏有加。

就和鲁菜的老师傅们一样。

京城的老师傅们同样很喜欢做菜标准，基本功扎实的厨师。

而冯正明是真的完美符合老师傅们的心意。

所以见过冯正明做菜的老师傅对他的印象都特别好。

在一阵寒暄后，高峰义领着大家一起进入大酒楼后厨，先让大家一起参观一番这边的后厨。

踏进后厨，发现岛城这家新开业的海鲜大酒楼后厨更加大。

甚至后厨前还专门安排有，可以让客人挑选海鲜的地方。

后厨对外面也算是半开放。

挑选好海鲜的顾客，可以清楚看到里面厨师的处理过程。

看着酒楼后厨前鱼缸里，各种特别鲜活的海鲜。

冯正明多少也有那么一点眼馋。

心里不禁想着，果然还是临海的城市好，鲜活海鲜的优势太大。

同时，冯正明也在心里盘算。

或许在烟城的分店开业后经营顺利。

可以参照烟城那边分店的装修模式，直接复刻到岛城这边来。

同样是临海城市，做菜方面可以相互借鉴。

再加上岛城这边还有高峰义在。

冯正明觉得，自己这次帮高峰义应付京城饭店的厨师们。

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