第578章 要帮大师兄出口恶气 (4-2)

颜建兴在馅的调味上做了调整，味道上更符合鲁菜的咸鲜口。

并且炒馅的时候，颜建兴用的猪肉丁是肥瘦相间，这就给馅增添了油脂。

因此包子咬开的时候，甚至会流出一些油汁来。

包子内壁上也沾满了油汁。

让整个包子吃起来相当有油香味。

杨斌一口气吃了两个大包子。

“建兴你这个改良不错，让这包子更好吃了，尤其是你这馅的调口上，太适合我们的口味。”

颜建兴笑着说：“这也多亏了正明带回来的一些点子，我只是稍微改良一下。”

“建兴大哥手艺还是很厉害，这么一点点小改良，让包子就更好吃。”冯正明咽掉嘴里的包子称赞道。

听冯正明称赞，颜建兴笑起来：“哈哈哈，正明你就别这么夸了，只是改了一些别人的东西，算不上什么本事。”

师父和师母是掰开一个包子，每人吃了一半。

年龄大了，吃不了太油腻。

不过吃了半个包子，颜老师傅还是给大儿子肯定。

“改良的很好，更适合我们本地的口味，能吸收和改良别人的东西，也算是很好的本事。”

这次获得父亲肯定，让颜建兴顿时觉得非常的开心。

他看向父亲，然后很认真说：“爸您放心，我会把菜做好，不辜负颜家菜馆那块招牌。”

颜老师傅没有多说什么，只是面带欣慰地点了点头。

给师父拜年的这顿午饭，冯正明和师兄们聊了很多东西。

他把自己参加全国大赛的一些过程，还有回来后的一些感悟，全都分享给师兄们。

像是他在全国大赛上学到的手艺，还有他全国大赛上做出来获奖菜的细节，他也同样无私分享给师兄们。

几位师兄都获得不少启发，顺着冯正明的想法，说出一些他们的思考。

在大家相互交流中，可以说师兄弟们都获得不少新启发。

颜老师傅作为师父，也会给徒弟们一点建议。

这种交流中，可以说每个人都有不少收获。

吃过午饭，下午又在颜家菜馆里喝茶接着聊了很久。

本来颜建兴还想留大家吃晚饭。

不过大家晚上也都有各自的事情，没有留在颜家菜馆吃晚饭。

冯正明和大师兄李辉东、三师兄杨斌、五师兄曹志国要分别赶回汇泉楼和干饭铺，要为明天初六的营业做一些准备。

二师兄陈泽志和家里人说好，晚上要回去陪家里人。

四师兄王家梁和妻子，晚上也要回家去陪家人。

毕竟王家梁之前两年时间一直都在国外，这趟回国还是要多陪陪家里人。

六师兄张明海觉得晚上没什么事情，便和冯正明他们一起。

回去路上，冯正明向大师兄李辉东问了食堂那边情况。

李辉东也没有跟师弟们隐瞒。

“食堂我跟姐夫已经和厂子里说了，年后我们就退出，不再继续承包食堂，方建是挺高兴的，觉得我和姐夫识时务，还跟我们说，要雇我们给他接着干。”

杨斌听了忍不住说：“那老小子可真不要脸。”

曹志国和张明海也都同意。

冯正明反倒笑起来：“不知道他如果知道，大师兄你们离开食堂，要在啤酒厂那边经营一家干饭铺，他会是一个什么反应？”

李辉东听了笑起来：“恐怕方建能被气死。”

杨斌想了想问：“大师兄，要不先让张磊和杨鹏到干饭铺的老铺干一阵，新铺子那边交给我，看我不抵死承包食堂的方建。”

冯正明倒是赞同三师兄的办法。

“三哥说得对，先让张磊和杨鹏他们到老铺干，可以避免一些麻烦。”

李辉东摇头说：“老三你去那边的话，也会有危险。”

停顿一下，大师兄接着说：“方建真承包了食堂，你们在那边开干饭铺，肯定要影响到食堂的生意，他知道了一定会想办法对付你们。”

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