第530章 比赛结束后（求订阅，求月票） (4-3)

冯建栋说：“他本来就还是个孩子，在司徒伯伯您和我爸面前，他无论多大也是孩子。”

罗晴站在一旁，看着两位爷爷毫不掩饰对冯正明的喜爱。

还有三叔冯建栋也明显是很支持冯正明。

她的心里还是很为冯正明高兴。

因为知道冯正明和冯家人实际上没有血缘关系，看到他能这样被冯家人接纳，并且真心把他当成是自家人。

罗晴心里是真的觉得这样冯正明会很幸福。

冯正明能够享受到拥有家人支持的幸福，罗晴也同样会觉得幸福开心。

之后，罗晴陪着两位爷爷和三叔一起，先去酒店的餐厅。

冯正明上楼来到房间。

进门看到已经洗好澡换了衣服的林柏升脸上堆满了笑容。

李志峰也同样是坐在床上满脸挂着笑容。

面对满脸笑容的两人，冯正明奇怪问：“怎么了？有什么高兴的事情？”

李志峰说：“当然有高兴的事情，正明你作为我们鲁菜厨师，可能会成为这届烹饪大赛的状元，这难道不值得高兴吗？”

冯正明摆摆手：“这话可不能随便说，我虽然表现还行，但能不能拿下状元，还真说不好。”

林柏升立刻说：“你就不要谦虚了，就凭你的几道菜，肯定是能拿下状元的。”

李志峰点头附和：“对对，你个人赛的三道菜，真是一道比一道做的好。”

林柏升忍不住感叹：“我是真的没想到，你居然专门找港城厨师学做龙虾，把龙虾融入到乌龙戏珠当中去。”

李志峰补充：“关键还融合的非常好，龙虾球搭配上，整道菜依旧是很完整。”

“对的，关键是你做的很完整，是一道菜，而不是随便拼接组装起来。”

经历全国烹饪大赛。

尤其是个人赛的三道菜。

李志峰和林柏升对冯正明是真的彻底服气。

这个在年龄上要比他们两个小不少的青年厨师。

展现出来的手艺，让李志峰和林柏升明白与他之间差距真的不小。

而且冯正明还能够通过现场交流中学习。

能够做到活学活用，现学现做。

像是今天的这道乌龙戏珠，他在原本乌龙戏珠的基础上，又加入了一些焗龙虾的龙虾球。

还有冯正明把蔬菜丝包裹在绣球干贝的外面。

这样一来让整道菜是色彩搭配上更加鲜艳亮眼。

同时也提供了荤素搭配，让菜显得是不再那么油腻。

最关键还是冯正明几种汤汁的运用。

葱烧汁用来做海参。

白扒汁淋在绣球干贝上。

上汤则浇在龙虾球上。

还有最后蒙在整道菜上的扒汁，更加是让整道菜彻底的融为一体，味道上也是达到一种水乳交融的风味。

可以说在林柏升和李志峰看来，冯正明的这道菜真的是烹饪技艺的集大成一道菜。

他算是把各种技法都给用上了，更是把鲁菜和粤菜不同技法给融合起来用。

李志峰和林柏升都是厨师，也都是沉浸在厨行了多年。

他们可是很清楚，这样一道菜要想做好是多难？

尤其是这样一道菜开始的创意。

创意可不光是能不能想到这样一道菜。

而是要在想到的同时，能够想好要怎么去做？

这可不是单纯脑子里想想就能出来的。

必须要是冯正明这样对各种技法熟悉，也能够清楚规划出全部做法，自己又能够了解每一步细节。

只有能够完美做到这些，才能够把这道菜给真正做出来。

林柏升想到这些感叹道：“正明啊，你真是一个天才，我觉得你就是为了烹饪而生的，我是真的服气。”

李志峰说：“我觉得，这届全国大赛上，可能是正明你收获最大。”

冯正明立刻点头：“对，我确实收获很大，和那些外地的厨师交流，从他们那学到不少东西，了解到他们各地一些烹饪技法上的不一样。”

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