第519章 确定第二道菜（求订阅，求月票） (4-2)

现场比赛中，几乎是每一位厨师，都会亮出一手漂亮的雕工。

盘子里不光是有做出来供人品尝的菜品。

还有搭配菜品的各种雕花。

也正是因为那些雕花的存在，让比赛中不少菜看着相当漂亮。

冯正明这次比赛中，也是展示过很多次自己的雕工。

只是和其他厨师不同的是，冯正明雕花也总是会做熟，让观看的人不光是能欣赏到雕花的美，更是可以品尝雕花的味道。

当然这一点也不是每道菜都可以这么去做。

比如今天一位川菜厨师做的雕花大公鸡，搭配在他的宫保鸡丁盘子里。

如果把雕花的大公鸡给做熟了，让人去品尝的话，场面还真是会显得有些恐怖。

何况一些雕花，如果做熟的话明显会失去效果。

这里冯正明的做法上，就一直是显得很另类。

今天他做的小桥流水冷盘。

也都是把其中一些配菜做的是可以吃。

其实不少同样做冷盘的厨师，是不会把装点冷盘的东西做成可以吃。

冯正明接下来要做的鱼和熊掌兼得之。

明显也是一道展示雕工的菜。

这次冯正明更是直接要把雕花做成菜了。

司徒老先生思考良久说：“既然正明你有新菜，我觉得你第二道就做新菜，乌龙戏珠可以作为最后一道菜。”

冯正明点头同意了司徒爷爷给的建议。

“好，那就按照司徒爷爷您说的，明天我做那道鱼和熊掌兼得之。”

听冯正明起的名字，罗晴笑着说：“你这个名字怎么都觉得很怪呢？”

冯正明装作一本正经地问：“怎么会怪呢？古人说：鱼和熊掌不可兼得，我这道菜刚好让鱼和熊掌结合在一起。”

罗晴想了想说：“可是你这道菜也没有鱼啊？”

冯正明笑呵呵说：“鲍鱼也是鱼嘛，何况如今也不能直接做熊掌，只能用仿熊掌的方式去做，所以这道菜就是一个寓意。”

在场的两位老爷子倒是很赞同冯正明的起名。

司徒老先生说：“这道菜寓意确实不错，而且正明如果真的能做出晶莹剔透的熊掌和鲍鱼来，这个菜应该会非常漂亮。”

冯爷爷则说：“关键是能把冬瓜和白萝卜两种很普通的食材，做出熊掌和鲍鱼的样子和味道来，可真的是很不容易。”

三叔顿时有些好奇：“正明你真的能做出熊掌和鲍鱼味道？”

冯正明笑了笑回答：“这个我现在也不敢说，只能等做出来了，让大家尝尝看。”

“那到时候一定要尝尝看。”三叔明显是非常期待。

聊完了做菜的事情，司徒老先生和冯爷爷相视一眼。

接着两位老爷子分别开口。

“正明你既然已经想好做什么菜，也都已经提前准备差不多，晚上没什么事情，你带着小罗出去逛一逛吧。”

“是啊，可以去江边看看，如果有需要的话，可以上江边的游艇上玩一玩，司徒爷爷给你们出钱。”

见两位老爷子这么说，冯正明和罗晴相视一眼。

两人都明白，两位老爷子这是要给他们制造一些独处的机会。

罗晴顿时是有些不好意思的红了脸。

三叔见状说：“对对，你们快点去吧，正明你领着小罗去啊。”

冯正明倒是大大方方牵起罗晴的手，跟两位爷爷和三叔告别，牵着罗晴出门。

走出房间，冯正明笑着问：“你想要去哪里玩？”

罗晴想了想还是说：“要不还是别去了，我担心晚上我们玩的太晚回来，耽误了你明天的比赛。”

冯正明笑起来：“没关系的，那我们不去对岸，去江边走走，看看有没有游艇可以坐，我们坐游艇在江面上玩一玩。”

罗晴觉得这样好像也可以，心里也是决定了，去玩一会就回来让冯正明休息。

“那我们是不是先去吃点东西？”

冯正明笑起来：“不用，我们去坐游艇，游艇上也有吃的。”

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