因为比赛规则里,说是要用鱼和虾做菜,并没有要求鱼和虾做一个菜。
所以冯正明设计了一下,干脆做了两道菜。
两道体现出秋季的菜。
他的摆盘也是准备了两份,雕花中也准备两份。
所以他的速度要比其他厨师稍微慢一点。
但好在冯正明的做菜更加利落,再加上他早就想好了该怎么去做?
没多久,冯正明也慢慢追赶上其他厨师的进度了。
整整三个小时的时间,做菜的厨师们一个个都已经汗流浃背。
现场也给评委和观众都准备了一些午饭。
随着时间的临近,厨师们的一道道菜终于开始陆续完成了。
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