从卖盒饭到中华名厨
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第472章 对冯正明的期盼 (4-3)

那个时候,汇泉楼或许就能超越聚丰德,真正成为泉城第一的酒楼了。”

接着三叔又说:“而且,你不是一直想要南下去沪城吗?等你和港城的大厨交流后,你再去沪城开酒楼,港城那帮大老板,一定会很乐意给你投资。”

冯正明觉得三叔这话说得很对,如果去沪城能有别人投资,比自己从头干起要轻松些。

这个时候爷爷突然说:“正明,你司徒爷爷也说了,你要是去沪城,他一定会全力支持你。”

罗晴跟着说:“还有汪老板也会支持你的。”

冯正明听了笑起来:“哈哈哈,好像我一下子变得有些富有了。”

这话也把大家都给逗乐了。

爷爷还是比较严肃提醒:“但是你要记住,全国大赛上你的表现,将会决定你未来的发展,所以一定要好好应对,不能骄傲。”

冯正明认真点头答应:“爷爷放心,我一定会好好准备。”

大家多少都对冯正明有着极大的期待。

都希望可以看到他在全国大赛上大放异彩。

不过接下来,冯正明首先还是要应付第三场的比赛。

第二场比赛中,冯正明亮出了乌龙戏珠,算是又一次拉高了大家的期待。

所以第三场比赛中,他需要更进一步,要做一道更为惊艳的菜。

而在听说电视台录制的节目播出后,不少人对第二场的讨论。

得知大家都对乌龙登云那道菜要更加惊艳。

冯正明心里也有了自己的一套全新想法。

他决定要在第三场中,好好准备一下,也要把雕花给用上。

不能让别人以为,他冯正明不懂得雕花摆盘。

所以冯正明也是非常认真开始为第三场准备。

按照提前公布的消息,第三场比赛不再有固定的菜品限制了。

不过第三场的要求是,必须要用的原料是鱼和虾。

这算是给了所有厨师最自由的发挥空间。

等于说,第三场让厨师们自由发挥,尽情去展示自己最拿手的一道菜,好能够在最后一场比赛中,争取一下代表鲁菜去全国大赛的资格。

所有的参赛厨师也都是在认真进行准备。

尤其是聚丰德和泰丰楼,以及泉城的几家知名酒楼的大师傅们。

他们前两场的表现并不算多亮眼。

在大家几乎已经猜到,冯正明和林柏升应该依靠前两场表现,锁定两个去参加全国大赛名额。

大家自然是要尽力去争取最后的八个参加全国大赛的名额。

因此,大师傅们也都是尽可能去准备。

更是把多年不怎么练的雕花,也都是拾起来认真练了。

大家都通过林柏升的乌龙登云,意识到雕花摆盘在比赛中的重要性。

第三场既然没有菜品限制了,大家自然是要尽可能做的足够华丽。

大师傅之所以是大师傅,他们的手艺是绝对足够好。

雕花方面的基本功,大师傅们也都是掌握。

只不过平时在酒楼后厨做菜,雕花他们可能也不是太多用的上。

但稍微练习一番,大师傅们还是都能掌握住技巧。

又是经过了两天的等待,电视台方面也已经做好了现场直播的准备。

被很多人期待的选拔赛最后一场终于开始了。

而为了表明最后的公平公正,这最后一场电视台是直播的形式进行,是有更为专业的评委,现场会对每道菜做出评分。

再综合前边得分,现场会公布代表鲁菜参加全国大赛的名单。

为了支持冯正明,今天不但是爷爷和罗晴以及他的师兄来了现场。

连二姑和三叔两家人也是全都来到现场支持。

甚至连大师兄和三师兄也都带了家里人来现场支持。

真可以说是组成了一个庞大支持冯正明的现场阵容。

其他一些大师傅们,也都是有不少亲朋来现场支持。

所以今天比赛现场,真可谓是人非常多。

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