第458章 最普通的家常菜晋级 (4-3)

单说和帮厨的配合上，冯正明可以说又是一骑绝尘。

他和帮厨的配合度算是现场所有厨师里最好的。

菜品完成度上，冯正明和两位帮厨十道菜的完成度也非常好。

当然从菜品选择上来说，冯正明一桌上的菜算是最简单。

所以这方面冯正明的得分很自然是偏低的。

可是虽然冯正明选择菜品难度比较低，但他其他方面的得分又相对较高。

而像是夏明烨的一桌菜，有技术分很高的几道菜。

但是他和帮厨的配合上非常没有默契，更是在一桌菜中，单独有那么几道技术分很高的菜，又显得和酒席整体度上不一致。

反倒是让夏明烨没办法在整体上获得很高的得分。

这么几番对比，真的是给评审们出了不小的难题。

到底是应该给一个什么样的综合评分？

评审们只能是向老师傅们请教一番。

几位老师傅现场也进行了一番探讨。

在老师傅们讨论的时候，夏老师傅突然出现了。

看到夏老师傅，几位老师傅赶紧笑呵呵迎接他的到来。

“老夏，你来了怎么不露面啊？”

“就是，老夏你应该到我们这边来，你可是孔府菜的传人。”

“老夏你是不是有意躲着我们啊？”

“我看老夏是躲着自己孙子吧？”

“老夏快来说说，你对这场比赛有什么看法？”

夏老师傅之所以站出来，主要是因为看出现场对评分有挺大的争议，所以他才会站出来给出自己的意见。

“我看了整场比赛，我觉得你们不用纠结细节，干脆就分别进行打分。

比如考核和帮厨的合作程度？就单独给一个评分。

还有单个菜品的技术含量，也单独给一个分数。

像是整桌酒席的完整度，也可以单独给一个分数。

最后再把分别打分相加，得分最高的就是这一次挑战赛最后的第一名。”

夏老师傅这么说，大家也都觉得这样的办法比较好。

崔老师傅又问：“那最后到底是谁晋级到选拔赛呢？”

夏老师傅笑着说：“那还不简单，把前边两轮的分数和第三轮加一起，得分最高的晋级到选拔赛不就行了？”

被夏老师傅这么一说，大家也都认可这样的办法。

现场进行了一番统计分数。

最终，公布出来的分数，果然冯正明和夏明烨都没有获得最高分。

各种相加的情况下，第三轮获得最高分的是之前一直不显山不露水的刘德维。

这位年龄上已经快五十岁的厨师，在第三轮的整体表现确实更好。

刘德维也没有想到，自己竟然能够在第三轮获得第一名。

当然以他的年龄，他还是比较冷静，也明白第三轮自己能得分第一是讨巧了。

如果给冯正明更多时间，他可以和两个帮厨磨合更好，冯正明肯定会选择做更难的菜，那么他肯定无法获得第一名。

不过事情没有如果，公布了全部分数后，现场几位老师傅也向刘德维表示祝贺。

而作为刘德维的师父，崔老师傅也对他进行了一番勉励。

“表现的很好，你也不用妄自菲薄，看起来这些年你在外地工作很踏实，这就对了，一定要记住，把菜做好，是我们的本分。”

得知刘德维是崔老师傅的徒弟，还是让不少人都感到惊讶。

可能谁也没有想到，崔老师傅的徒弟是如此的低调。

不过从他是崔老师傅的徒弟来看，倒也很符合崔老师傅一贯低调的作风。

接下来，三轮挑战赛分数相加的结果出来。

尽管冯正明第三轮的得分不高，但他前两轮的得分过于突出，最终他依旧是挑战赛全程下来的第一名。

所以冯正明直接晋级到了接下来的选拔赛阶段。

第二个进入选拔赛阶段的人便是刘德维。

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