第314章 献给离乡人的味道 (4-2)

大家也明显感觉到了，冯正明过了年之后，他变得更加高调起来。

撑起来的招牌直接打出“冯家干饭铺”名头。

并且还把“来泉城必吃把子肉，吃把子肉要到冯家干饭铺”给直接亮出来。

同时，晚上大排档的招牌，还多了一张写着冯正明拿手菜的招牌。

如此高调的冯正明简直跟其他人干的都不是一种生意。

果然招牌撑起来不久，火车站广场走出来一些出站旅客，像是被撑起来的招牌吸引，三三两两来到冯正明大排档前。

“你们这是冯家干饭铺的人啊？冯家干饭铺不干了吗？为什么会在这边干大排档？”

而根本不用冯正明他们去解释，会有其他被招牌吸引过来的旅客帮忙解释。

“人家以前就是每晚来这边干大排档的，只是有一段时间没来了。”

“对啊，好像是冯家干饭铺那边要扩建装修，所以人家老板继续来这边干大排档。”

冯正明倒是没想到，还真有人知道自己铺子扩建装修的事。

他笑呵呵说：“看来几位是我干饭铺的老顾客，干饭铺那边确实马上要扩建装修，已经把旁边的铺面都拿过来，他们搬走我们就要开始扩建装修，装修这段时间，我们中午会在火车站卖把子肉、盒饭，晚上大排档做炒菜。”

得到冯正明这样一番回答，让被招牌吸引过来的人顿时觉得挺不错。

然后在几个干饭铺老顾客带领下，这些被吸引来的旅客纷纷进了冯家干饭铺的大排档。

老顾客进去坐下来，马上是不客气点起冯家干饭铺里的招牌菜。

“冯老板先来一份把子肉吧，再给我们来个爆炒三样，我们吃了饭好赶火车。”

冯正明马上答应：“好嘞，马上来。”

不用他去吩咐，陈安邦和夏蕙是各自迅速忙碌起来。

两人给大排档里其他桌客人上了菜单。

陈安邦迅速给点单顾客上把子肉，夏蕙则是洗干净手帮冯正明切配。

把子肉上桌，老顾客们满意的笑呵呵。

“好，果然是冯家干饭铺的把子肉。”

“这味道真是绝了。”

“在泉城别家把子肉的铺子里，还真就是吃不到冯家干饭铺这味道。”

“就是没有面条，冯老板你们家之前那手擀面，现在没有吗？”

冯正明一边准备炒菜，一边回应：“手擀面暂时没有，手擀面的师傅回家过年还没回来，过几天回来了就会有。”

老顾客感叹：“没有面条，只能先吃米饭。”

旁边被吸引来的一桌旅客。

几个人是一直在外地工作，过年的时候回泉城过年，但是因为回来比较晚，没有能吃到冯家干饭铺的把子肉。

属于只知道名声，一直没有能够尝到味道。

他们回到泉城过年这些天里，倒也吃过泉城其他家把子肉。

对几个人来说，可能也就超兴兴的把子肉算有些特色。

今天终于有机会尝到冯家干饭铺的把子肉。

他们自然是也赶紧要几块把子肉，想要先尝尝看，究竟被泉城很多人都夸奖的冯家干饭铺把子肉，和泉城其他家有什么不同？

把子肉上桌，首先在颜色上就让几个人看出不同。

其他家的把子肉颜色往往会有一点点偏黑。

但是冯家干饭铺这把子肉颜色相当红润。

会给他们一种仿佛是大片红烧肉的感觉。

再有就是把子肉的香味，铺面不是超兴兴有些调料的味道，而是简单的酱油香搭配上肉香。

如果仔细闻，还有一股淡淡清香。

把子肉无论是色还是香，已经让几位旅客感受到不凡。

随后几个人送入口中开始品尝。

首先把子肉上汤汁的味道，入口会有一些咸，但是咀嚼肉的时候，又不会觉得特别咸，等到细细咀嚼后，会在咸之下吃到一些甜味。

正是这一点甜味，搭配上咸味一下子把把子肉味道提升了。

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