大年初一中午的这顿饭,可以说是荤素搭配,而且浓口和淡口都非常适合的一顿饭。
冯正明真正是做到了一菜一味,每道菜既不会让人觉得齁咸,但也不会让大家觉得寡淡无味,真是把每道菜特色凸显出来。
冯爷爷最后说:“正明保持住,相信你这样坚守的厨师,会把鲁菜传承好。”
冯正明笑着点头答应:“一定努力做好。”
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