第248章 一声惊醒的呼喊 (4-2)

夏蕙在听到这一声大喊，她倒是瞬间清醒了过来。

认真看了看眼前灶台上的一切，夏蕙赶紧是停止去切里脊丝。

她迅速开始清理起灶台，把炒锅和炒勺都给清洗干净。

清理好厨具，接下来夏蕙认真筛选豆芽，筛选出比较直的豆芽，用手迅速把头尾都掐掉，获得差不多够一盘的银芽。

把银芽清洗后，放在一边备用。

这一切都准备好了，夏蕙才开始认真切肉丝。

围观的人没想到，刚才突然那一声大喊，一下子惊醒了夏蕙，她仿佛一下子换了个人。

夏家人看着夏蕙利落的动作。

爷爷点了点头认同孙女的手艺。

夏振南眼神中露出难以掩饰的惊讶。

夏明烨更是很激动：“好棒，姐果然没白学手艺，进步真大。”

在称赞姐姐进步后，夏明烨又有些奇怪嘀咕：“刚才是谁提醒了姐姐？”

身后爷爷低声说：“当然是你冯师叔。”

夏明烨立刻抬起头向冯正明那边看去。

冯正明聚精会神盯着赛场中的夏蕙和孙海他们。

刚才那一声大喊，把夏蕙惊醒的确实是他。

冯正明看到夏蕙因为紧张，整个人都显得有些恍惚了，连应该先做什么？后做什么她都完全忘记了。

她直接先切里脊丝的动作，完全是出于她的一种本能。

所以冯正明大喊一声把她给叫醒。

让夏蕙能明白自己在做什么？

需要做什么？

好在夏蕙及时醒过神，并且迅速进入状态。

在冯正明身边的大师兄李辉东，看到夏蕙认认真真做菜。

他低声对冯正明说：“你倒是很关心小夏。”

冯正明看向大师兄说：“她叫我一声师叔，我们应该像是师父当初一样，给她一些帮助，让她能够去实现自己烹饪上的理想。”

李辉东紧接着低声说：“看起来你今天也有些紧张，你应该相信他们，夏蕙和孙海的基本功还是过关的。”

大师兄的话倒是提醒了冯正明，让他一下子想起了还有孙海也进行入围选拔。

冯正明赶紧向场内扫视一圈，结果竟然没有发现孙海的踪影。

正当冯正明有些奇怪。

从场内收回目光，看到孙海已经大摇大摆向大家走来。

冯正明他们立刻迎上前问：“孙海，怎么样？”

孙海笑着拿出自己入围的牌子。

冯正明立刻轻轻一拍孙海：“就知道你肯定没问题。”

李辉东笑呵呵说：“孙海比我那两个徒弟让人放心的。”

孙海被夸得有点不好意思：“应该都能顺利入围。”

然后大家一起扭头向场地里望去。

冯正明的目光很自然落在了，专心致志烹饪中的夏蕙身上。

夏蕙确实已经按照要求，把银芽和里脊丝都处理好，并且也调了一个碗汁，还按照冯正明教的，稍稍给了一点点水淀粉。

同样盯着夏蕙的还有夏家的人。

因为入围选拔是公开，所以每个青年厨师放什么料，自然是瞒不过旁观的厨师们。

捕捉到夏蕙稍稍在碗汁里放入水淀粉的动作。

夏明烨立刻扭头问爷爷：“爷，姐是不是弄错了？银芽里脊丝怎么能勾芡？”

夏师傅低声说：“不是勾芡，是偷芡，没有熟练掌握勾芡技法，不敢那样做，其他厨师都不敢，是怕弄砸了。”

夏明烨低声问：“爷，姐可以吗？”

夏师傅说：“应该问题不大，看她的手法，是心里有数，估计确实跟冯正明学了这一手。”

没多久，夏蕙的银芽里脊丝出锅。

当评审上前检查时，看到她盘中银芽里脊丝清亮而且根根分明，自然是直接给了夏蕙入围的牌子。

看到夏蕙拿到入围牌子，夏家人可以说都是颇为欣喜。

连夏振南看着女儿手握入围牌子喜悦样子，他脸上都流露出一丝笑容。

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