从卖盒饭到中华名厨
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第244章 带手艺上门应聘 (3-2)

不过没等冯正明开口,卫秀玲反倒是笑着说:“手擀面也有祖传的吗?手擀面谁不会啊?”

段素芬也附和道:“手擀面确实家家户户都会。”

吕重山立刻说:“我家的手擀面不一样,面条有劲道的,非常好吃。”

言罢,吕重山把背后的布包提出来,亮出包里长短粗细不一的擀面杖。

同时吕重山卷起衣袖说:“你们让我试试,我保证你们绝对没吃过我家的手擀面,吃了你们肯定都会说好吃的。”

冯正明看到吕重山竟然随身还背了这么多的擀面杖。

一瞬间让他回想起,前世看过的隔壁岛国的一部动画片里,也有类似吕重山这样一个随身带着擀面杖的角色。

虽然吕重山不像是动画片里,拿着一根很夸张的钢棍擀面杖。

但是吕重山这布包里,大大小小各种擀面杖,也真的是看着有些令人不可思议。

冯正明想了想说:“看来你确实有手艺,要不这样吧,你就试试看,你先准备一些手擀面出来,刚好我们大家晚上尝尝看,如果我们大家都觉得好吃,晚上我就让你在我这干饭铺卖一卖手擀面试试,如果干饭铺的顾客也都觉得好……”

吕重山听到这立刻抢答:“是不是你就让我留下了?”

冯正明笑了笑问:“你为什么一定要留下呢?如果你手擀面手艺真的好,能获得大家的认可,你其实可以自己开一家面馆,或者没有本钱的话,可以先街头上摆个小摊。”

吕重山迟疑了一下,有些不好意思地说:“冯师傅不瞒你说,我只会做手擀面,在我们腾城我也尝试过做生意,结果只有手擀面人家也不吃,其他家的手擀面做的没有我好,但是他们会炒各种料,会做一些菜搭配手擀面,所以他们生意都比我好。

这次听说泉城有全省青年厨师的烹饪比赛,我就过来了,我想到这边来学做菜的手艺,学好了做菜的手艺,可以和我的手擀面手艺放在一起,能把手擀面做的更好吃。”

听完了吕重山的话,冯正明大概明白了对方的意思。

“所以你是想要在我的干饭铺学手艺?你是想用你手擀面的手艺,跟我交换厨艺?”

吕重山重重点头:“对对,如果能学到你的把子肉,猪蹄子,还有大肉丸子,还有其他那些炒菜的话,那我回去开店,肯定比其他家生意都好。”

听完吕重山的话,让干饭铺里大家顿时都忍不住笑了起来。

陈安邦有些阴阳怪气地说:“你想的倒是很美,还想要学冯师傅的把子肉手艺,要知道我们的把子肉可是泉城最出名的。”

吕重山压根没听出陈安邦在阴阳怪气自己,他一脸坦诚地说:“对啊,就因为冯师傅的把子肉是泉城最出名的,我才觉得,冯师傅把子肉配得上我的手擀面啊。”

这话把大家都给说得一愣,大家再看吕重山的眼神有些不对劲了。

都觉得吕重山分明是装傻充愣,故意想要偷师把子肉手艺。

不过冯正明倒觉得吕重山挺有趣的。

或许是因为前世动画片里人物对冯正明影响比较大。

而且吕重山看上去还真的是有那么几分像。

再加上他似乎确实对自己手擀面手艺很自信,冯正明还是决定让他试试看。

“行,那你拿上东西,跟我去后厨,你先做些手擀面出来,让我们大家尝尝看,是不是像是你自己说的那样厉害。”

看到冯正明还真领着吕重山去了后厨。

陈安邦忍不住问:“冯师傅不会真的要留下这个吕重山吧?”

卫秀玲先开口:“恐怕只是想看看他能把手擀面做成什么样吧?”

段素芬说:“或许他的手擀面真能做的与众不同。”

沈荣森说:“看他的样子,倒不像是在吹牛,应该确实是对自己手擀面很有自信,而且我见过他好几次,他确实不是第一次来,来吃过好几次了,估计是有些本事。”

最后还是冯宗嘏笑着说:“人不可貌相,既然他那样自信,当然要让他展示展示。”

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