第234章 师父要检查作业 (4-2)

最后颜师傅看向夏蕙：“小妮子，怎么样？让你来的时候，你不是跟我说，如果我给你介绍的地方，厨师没有本事的话，你要回去找我讨个公道吗？现在我来了，你对两位师叔的厨艺还满意吗？”

夏蕙笑了笑回答：“还算满意。”

颜师傅也笑起来：“还算满意啊？只是还算吗？”

夏蕙看看杨斌，又看了看冯正明，又改口说：“他们是颜爷爷您的徒弟，手艺肯定是很厉害的，我服气的。”

杨斌忍不住笑着说：“小夏看起来对我不算是很服气，但是对正明是很服气。”

夏蕙赶紧说：“不是的，杨师叔我对你的手艺也服气。”

杨斌接着问：“那对你冯师叔呢？”

夏蕙想了想说：“杨师叔你们不一样，杨师叔你是那种四平八稳，你看上去总是摆出一副玩世不恭的样子，但是你做菜的时候会很认真，可以把每道菜都准确的做好。”

杨斌点点头比较满意说：“评价很高。”

夏蕙紧接着看向冯正明说：“冯师叔和杨师叔你不一样，冯师叔有时候可能不会完全按照标准去做，但冯师叔还是能把菜做好，最重要的一点是，冯师叔他总有一些奇妙的小点子，会让菜变得更美味。”

“嚯，评价这么高呢？”杨斌笑嘻嘻看向冯正明，还对他挤眉弄眼。

颜师傅听完夏蕙对小徒弟评价，警告了一句。

“你们可不要随便学冯正明，不要看他平时不像是杨斌那么喜笑颜开，他总是摆出一副严肃的样子，但是他骨子里是比较叛逆的，总喜欢搞一些出奇制胜的手段。”

说到出奇制胜，颜师傅很自然提起了冯正明之前聚宾园那道醋椒鱼汤爆螺片。

“你的那道菜，如今算是泉城很知名的一道菜了吧？上次你六师兄给我来信，也提起了那道菜，说是他们那边那道菜卖的更好。”

冯正明笑着回应：“六师兄来电话跟我说了，我那道菜能让六师兄那边酒楼生意好起来，我也很为六师兄高兴。”

颜师傅继续把话题转回来，对夏蕙、孙海、陈安邦他们认真警告。

“不要看他的那道菜很成功，也已经算是很知名一道菜，但他的出奇制胜是建立在他扎实基础上，他在技法上很成熟了，能够把技法融会贯通，而且也能够很好的因材而为，你们没有吃透技法之前，不要随便跟着学。”

颜师傅严肃的警告，让夏蕙、孙海和陈安邦也都是认真点头答应。

冯正明看到师父如此严厉警告，不禁感到有些不好意思。

“你们不要怪师父严厉，其实师父主要是对我，觉得我有时候不按规矩做菜，看似是警告你们，实际是在给我敲敲警钟，让我以后做菜的时候要恪守好规矩。”

颜师傅顿时绷不住笑起来，并且扬起手轻轻拍了拍冯正明。

“臭小子你原来也知道我是在说你啊。”

看到颜师傅这么一笑，顿时气氛缓和了起来。

然后铺子里大家也都绷不住跟着笑了。

冯正明被师父拍了两下，脸上依然是挂着笑容说：“师父说得对，我以后肯定会注意，做菜的时候尽量按照规矩做。”

颜师傅马上问：“尽量？”

“不是尽量，是一定，是一定。”

颜师傅心平气和地说：“你要记住，如今后厨里还有学徒在，你不能给学徒做不好的榜样，让他们跟着你学偏了。”

冯正明这次很认真点头：“师父我明白。”

颜师傅教导过冯正明后，放松下来说：“好了，你们忙活了一中午，都休息一下，晚上我要跟正明去火车站的大排档看看，看看你是不是真的明白了。”

冯正明哭笑不得说：“火车站大排档那地方晚上挺冷，师父要不您还是留在铺子里。”

颜师傅盯着冯正明打量着问：“怎么？害怕？”

冯正明立刻一脸认真回应：“师父看您说的，我怎么可能会害怕？您在不在身边，我肯定都是按照规矩去做。”

颜师傅说：“既然不怕，那今晚我就跟你一起去看看。”

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