第216章 要坚守住传统 (3-3)

“烹饪协会也算是终于做了件大事，全省青年厨师交流真是个很好活动。”

“是啊，让全省优秀青年厨师汇聚一堂，有交流才会有更多进步。”

常宗福发动车子，带着人离开火车站附近。

当下班的罗晴再次来到大排档。

冯正明他们也已经要准备收拾一下回去。

夏蕙看到罗晴下班过来，她倒是非常开心，拉着罗晴一边聊天一边帮忙收拾东西。

罗晴也觉得和夏蕙能聊得来，大概是因为她们年龄上差不多。

而且她们两个也都算是不被到家里人支持。

夏蕙把冯正明晚上当众做油爆双脆，震撼到所有围观人的情景，以及拒绝了几个要开大酒楼老板邀请的事情，全都是一五一十告诉罗晴。

罗晴听得也是有些心潮澎湃，尤其是听夏蕙说冯正明做油爆双脆过程。

有一种仿佛自己当时在现场看冯正明做。

而且能够看到那些围观的人群发出一阵阵惊呼。

还有菜做好的时候，围观人群给冯正明鼓掌。

听完心潮澎湃烹饪过程，又听夏蕙把冯正明拒绝邀请说一番。

经过夏蕙绘声绘色述说，让罗晴听出一种不为五斗米折腰的气魄来。

冯正明在一旁听夏蕙说了半天，也是忍不住说：“你把事情说出来没问题，你能不能别加那么多夸张的形容词和语气啊？

我发觉你不应该当厨师，你应该当一个茶馆说书先生，或者是节目主持人。”

罗晴听冯正明的话，立刻帮夏蕙说话。

“你怎么能这样说夏蕙？人家是一个女孩子，我觉得她说的很好啊，把事情说的很明白，还带有一些打动别人的情绪，这样不是更加精彩？”

冯正明一脸无奈：“真不用那么添油加醋，我拒绝他们，是因为大家的理念不合。”

夏蕙好奇问：“师叔你们到底哪里理念不合？”

此时差不多东西都收拾好，冯正明一边招呼大家走，一边给出解释。

“很简单，他们明显是看了太多国外的东西，像是那个常宗福说的，他是从国外回来，觉得国外餐厅把美食的美诠释的更好。

我觉得他们的那些想法和说法就是脱离实际，我们自己的中餐不是没有高档的宴席菜，只不过平时大家吃饭，不可能去品味那些高档的宴席菜肴，所以才会选择冯家干饭铺和我们的大排档，因为实惠。”

罗晴听了先是点点头，不过接着又说：“现在大家生活水平慢慢变好，也有好多国外的东西进来，我听说还有什么快餐店开到国内，那我们不是也要有应对吗？”

夏蕙马上附和道：“没错没错，晴姐说的对啊，好多西餐厅和快餐店进来，都弄得很高级样子，我们也应该要有应对，不能让他们抢走市场。”

冯正明说：“确实需要应对，但也不用去学人家的标准，我们应该坚守自己的东西，并且建立起一套符合我们自己特色的标准，有了自己的标准，我们才能更好的应付市场冲击，跟别人更好的竞争。”

陈安邦这个时候忍不住说：“冯师傅说的对。”

罗晴和夏蕙继续说自己的观点和冯正明讨论。

几个人这么一路讨论，一直回到冯家干饭铺。

然后夏蕙又对铺子里大家重新说了一遍今晚的遭遇。

这次又是把大家都给说得心潮澎湃。

冯正明只能是在夏蕙说得夸张地方打断，把事情给简单说了一遍。

杨斌听后说：“看来小师弟现在名声确实不小，人家要在泉城开酒楼，都会第一时间想到找小师弟你去。”

冯正明摇头说：“兴许他们只是觉得，我比较年轻，找我过去，更方便他们用国外的那套东西对我进行改造，年轻的我接受改变会更快。”

冯宗嘏开口说：“传统不能丢掉，正明你的想法没错，如果丢掉我们自己的美食特色和文化，那么离我们自己的美食衰败也就不远了。”

冯正明认真对爷爷说：“不会的，我不会丢掉该坚守的传统东西。”

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