从卖盒饭到中华名厨
超小超大

第204章 火车站的超兴兴开业 (4-2)

之后无论是自己先开一家正儿八经的大酒楼。

还是去把燕喜楼招牌买回来,重新找地方把燕喜楼重新开张。

都会有足够的人手可用,不至于到时候临时去拼凑班底。

冯正明很清楚,未来一个踏实好学,能一心一意专注在烹饪上的厨师是多么难找。

与其以后有能力去经营大酒楼,可以把燕喜楼重新开业了,再去高薪寻觅合适的人,不如提前布局好,自己去耐心培养一批人。

这些方面的事情,冯正明一个人肯定不行,还是需要师父和师兄们帮忙。

所以冯正明接下来计划很重要的一环,就是三师兄杨斌愿意来帮自己。

本来冯正明已经想好,如果三师兄不能回来,那可能就需要忽悠一下大师兄了。

好在事情很顺利,三师兄家里那边处理好了。

三师兄自己也是愿意回泉城来发展。

冯正明寻觅合适开新店铺面同时,也在帮三师兄找房子。

三师兄这次全家都要回来,冯正明觉得肯定要给三师兄一家人找一个合适房子。

不能等三师兄拖家带口回了泉城,结果连个落脚地方都没有。

找房子的时候,冯正明利用下午的时间,一个人骑自行车在泉城大街小巷溜达。

关注着泉城每一条重要街道的一些变化。

这次开新店,冯正明的思路是,不开则已,既然是要开,一定要高调一些,要在泉城最显眼的地方开店,开业后就一定要成为泉城的标杆。

一个人骑着自行车,优哉游哉在泉城街头上转悠。

冯正明这才发现,泉城真的是在日新月异。

不少老街都在进行拆迁,还有一些新的楼盘正在盖。

曾经在泉城被大家所熟知的一些地方,正在经历着变迁,可能再有几年曾经那些地方就见不到了。

冯正明看着眼前一切,亲眼见证一座城市的发展和变化。

这和未来只能看到变化过后的城市。

只能是从昔日一些老照片去看曾经的老街。

是两种完全不同的感觉。

今天,冯正明不知不觉骑着自行车,来到了泉城的老火车站。

站前广场已经差不多改建完成了,全部的地砖都是重新铺,一些绿化和进出广场的道路也都是重新修缮。

尽管还没有恢复开放,但远远看着依旧会觉得真是不一样了。

骑着自行车从站前广场经过,然后一路向广场旁边的街上行去。

噼里啪啦。

突然一阵鞭炮声把冯正明惊到。

回过神来扭头一看。

是一家火车站旁边街上的新店开业。

冯正明不禁有些好奇。

火车站还没有恢复使用,就有新店在旁边开业了?

这种超前的思路,竟然和自己有那么点不谋而合的味道?

冯正明推着自行车来到放鞭炮开业的店前。

然后看到,新开业的店,竟然是一家卖把子肉的干饭铺。

“超兴兴干饭铺?”

看到招牌,让冯正明有些惊讶。

他原本也有想过要在火车站附近开这样一家干饭铺,没想到竟然已经有人抢在自己前边开业了。

超兴兴,这个名字冯正明倒是一点也不陌生。

这不是赵超兴家干饭铺的名字吗?

不一会,冯正明看到赵超兴从里面走了出来。

而让冯正明有些惊讶的是,赵超兴身边竟然站着火车站卖盒饭的两口子,许英柱和刘晴。

看到这两口子跟赵超兴站在一起,宣布他们的新店开业,并且招呼门前被鞭炮声吸引围观的人进去坐,尝尝他们家的把子肉。

赵超兴还当众宣布:“我们超兴兴不光是做把子肉,我们也有小炒,大家可以在我们这点菜的,我们还会推出盖饭,如果大家吃不惯米饭,也可以点面条,馒头,我们还有煎饼提供给大家,欢迎大家到我们超兴兴来吃饭。”

听赵超兴这么一喊,冯正明还真的是大吃一惊。

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