第196章 创立品牌的想法 (4-3)

被爷爷这样一说，冯正明思索片刻问：“爷爷的意思是，我们注册一个商标，然后用那个商标去开分店？或者可以学一些国外的餐厅，让人加盟？我们提供商标品牌，和我们家把子肉、五香脱骨猪蹄还有四喜丸子配方？”

爷爷再次点点头：“本来我还没有这样的想法，但这一次你去聚宾园交流厨艺，报纸和电视的报道让你一夜成名，现在你在泉城算是小有名气的名人。

或许我们可以借助你现在的名气，趁势而起，先注册一个我们的品牌。”

冯正明听完爷爷这番话，他真的是有些惊讶，没想到爷爷的思想竟然是如此超前。

爷爷的话让冯正明也跟着打开思路，他想到的是注册一个餐饮品牌。

暂时可能只是做把子肉干饭铺，可以开分店或是让别人加盟。

以后餐饮品牌做大，就可以去开餐馆酒楼，甚至去收购一些老字号。

想到收购老字号，冯正明突然觉得。

自己为什么要去聚宾园当厨师？

将来自己的餐饮品牌做大，完全可以把聚宾园收购掉。

产生了这样念头，让冯正明有点绷不住笑起来。

看到他突然一笑，铺子里大家都有些奇怪？

“哥，你笑什么？”

“正明哥哥想到什么开心事情吗？”

“老板你这笑好奇怪。”

“难道是想到什么好点子？”

“确实笑的有点奇怪。”

倒是爷爷并没有觉得奇怪，反倒是隐约猜到冯正明在笑什么。

“应该是想到什么好点子吧？而且我们注册了餐饮品牌，将来如果能够真的做大，你可以用餐饮品牌公司去买回燕喜楼的招牌，会比你个人去买要容易。”

冯正明自然明白爷爷的意思。

像是燕喜楼、聚宾园、泰丰楼和聚丰德那样老字号招牌，从来就不属于某个人。

包括聚宾园杜老板，和之前经营燕喜楼的那几位经理。

他们实际上都是租用了老字号招牌。

所以燕喜楼关张，那栋标志性的楼被拍卖。

那块老字号招牌暂时被收回去。

如果像是聚宾园、泰丰楼和聚丰德那样，老字号的酒楼还在的话，当然可以个人去进行承包经营。

但现在燕喜楼原址已经被拍卖掉。

想要把招牌拿回，个人恐怕会有一定难度。

如果冯正明是以公司名义，去直接收购燕喜楼的招牌，那样应该要相对容易很多。

冯宗嘏看着冯正明，静静等待着他自己消化掉全部的一些信息。

冯正明想明白了说：“爷爷那我们就去注册一个餐饮品牌，就像是爷爷你说的，趁着我如今风头正盛，可以顺势把我们品牌打出名声，然后我们可以扩大经营，开分店或者是让别人加盟，把品牌真正做大。”

冯宗嘏见冯正明同意，又给冯正明指了一条路。

“这件事，可以找你三叔聊聊，听听他的意见。”

冯正明笑起来：“我也这么想，准备找三叔帮忙参谋参谋。”

沈荣森听到这里，有些按捺不住地问：“老板如果你注册自己的商标，我可以加盟吗？跟你学把子肉的手艺。”

冯正明看向沈荣森说：“当然可以，老沈你们如果愿意加盟，到时候加盟费给你们优惠。”

做出决定，冯正明下午就打电话给三叔冯建栋，约他晚上到爷爷家里谈一谈。

冯建栋电话里大概了解情况后，立刻欣然答应晚上回家细谈。

挂断电话，冯建栋坐在自己办公室里，想着冯正明跟自己提的事情。

他脸上挂起笑容来，然后抓起电话拨通自己二姐电话。

冯素英听完弟弟叙述，她很果断地回复：“做生意那些我不懂，你晚上回家跟爸和正明你们商量就行，你是当三叔的，能帮就多帮帮忙。”

冯建栋听二姐这么说，他调侃道：“怎么？二姐这是彻底认可正明这个大侄子了？”

从卖盒饭到中华名厨提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。