第194章 圆满的厨艺交流 (4-2)

王师傅对徒弟说：“国胜，今天这场厨艺上的交流切磋，我希望你和聚宾园后厨里的大家，都能够好好的吸取你颜师叔那边师兄师弟们手艺，要看到你们的不足，学习他们比你们做得更好的地方，让自己的厨艺进步。”

程国胜认真点头：“师父我明白。”

颜师傅心里是比较得意，尤其是为冯正明这个小徒弟骄傲。

回想起离开泉城时，冯正明曾经说过，有朝一日他会努力把燕喜楼盘回来，到时候要让燕喜楼重新在泉城开业，还要把师父请回来坐镇燕喜楼。

颜师傅原本没有把小徒弟这番话放在心上的。

虽然没有直接去打击小徒弟，但颜师傅心里觉得，想要重新让燕喜楼开业并不容易。

可是这一趟回泉城，亲眼见证了徒弟们的成长。

尤其是小徒弟冯正明，真的是已经成长起来，身上展现出一种大厨的气度。

还有冯正明对调味上一些自己大胆的尝试。

这些都让颜师傅感到，小徒弟之前的话并非是说说而已。

颜师傅感觉到，或许小徒弟真的能把燕喜楼盘回来重新开业。

怀揣着这种期待，颜师傅对冯正明说：“还要好好努力，不要因为今天表现的好，获得大家赞誉就懈怠了。”

冯正明笑着看向师父，点点头答应：“师父放心，一定会继续努力。”

李会长最后现场开口说：“感谢今天到场的大家，今天这最后的火爆燎肉，经过我们的一致品评，确定程师傅和冯师傅是平手。”

听到平手这样的结局，现场大多数人都还是能够接受。

最后两个人火爆燎肉的烹饪场面真的是让大家感到震惊了。

很多人听说过这个菜，甚至有些人可能吃过这个菜。

但是这样现场看着火爆，可以说几乎是所有人的第一次。

那种火焰爆炒的过程，实在是太具有视觉冲击。

所以展露出这样一手的两位厨师。

他们最终是否分出胜负，大家实际上真的已经不关心。

因为这样的一个火爆收尾，已经让大家感到满足。

“今天来真是太值了。”

“没错，不但是品尝到那么好喝，不对是好吃的鱼汤海螺，还看到那么潇洒的火爆，真的是太值了。”

“真不愧是我们泉城顶尖的厨师，手艺真是没的说。”

“尤其是冯师傅，他那么的年轻，没想到手艺那么好。”

“我之前去他干饭铺子吃过饭，当时就觉得他炒菜的手艺真的很棒。”

“我也吃过，他家的把子肉味道很好，还有那个五香猪蹄，四喜丸子做的也特别好吃。”

“别看人家年轻，人家手艺真的不输给大师傅了。”

“没听会长都说了，冯师傅和程师傅是平手的，说明冯师傅已经是大师傅了。”

“对对，程师傅是现在聚宾园的掌勺师傅，冯师傅和他平手，冯师傅也是大师傅的手艺。”

“我看今天除了四位老师傅，应该没有人敢说胜得过冯师傅吧？”

“赞同……”

冯建栋对父亲说：“爸，正明他真厉害。”

冯宗嘏点头：“是啊，很厉害。”

张宏伟说：“姥爷，以后我可不可以跟表哥学做菜啊？我觉得表哥那个用火炒菜真的好酷，我也想学。”

冯胜男赶紧说：“好危险，你们都不要再做啦。”

张宏伟不服气：“怎么会危险？你看哥他不是能炒吗？”

冯胜男撅起小嘴说：“正明哥哥是有本事。”

张宏伟说：“所以我才要跟哥学本事。”

冯宗嘏笑着伸手拍拍外孙：“好了，你哥这手艺，是需要练很久，你还小，现在还是好好上学，学做菜这个事情，以后再说。”

冯建栋点头对外甥说：“是啊，你要好好学习，先考上个大学，说不定以后你还能帮你哥开酒楼呢？你要是没有些经营上的知识，怎么帮你哥？”

冯胜男马上说：“爸爸我会好好学习，将来帮正明哥哥酒楼算账。”

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