从卖盒饭到中华名厨
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第64章 做好一切准备(求追读,求月票) (2-1)

冯正明本来还想继续跟冯老爷子聊上几句。

但是冯老爷子却在给出干荷叶后,马上就催促他走。

“你赶紧回去,东西都准备齐全了吧?回去抓紧做,今天做的话,明天你应该就能拉去火车站卖了。”

冯正明没想到,老爷子竟然比自己还要心急。

“爷爷不用急,我的推车都还没赶工出来。”

冯老爷子问:“你还准备弄推车?”

冯正明点头:“对,我想弄个推车,可以挂在三轮车后面拉着走,到那边把推车固定好地方,能够在一边撑出棚子和小平板当桌子,这样能让一些人坐着吃。”

冯老爷子听了一时之间有点想象不出是什么样子?

“你要不给我画出来看看?”

冯正明点头,跟着老爷子进屋,用老爷子找出的纸笔给画了个大概。

冯老爷子看后说:“哦,原来是这样,推车面向客人那一面可以放下一个板子,给客人一个放东西的地方,可以摆几个凳子,坐着吃。”

冯正明说:“对对,是这样。”

冯老爷子说:“那行,你先回去忙你的,熟悉一下《把子肉》做法,车我找人给你做好。”

冯正明有些意外:“爷爷您认识能做这车的吗?”

老爷子自信笑呵呵说:“你不会以为爷爷只会养养花、逗逗狗、打打荷叶吧?虽然爷爷不会自己做,但爷爷也是有些朋友关系的,你放心。”

冯正明听老爷子这么大包大揽,突然有些受宠若惊。

“爷爷真是谢谢您,我都不好意思了。”

冯老爷子说:“你叫我爷爷,做爷爷的不该给想干事业的晚辈一些支持?”

冯正明在冯爷爷身上,就仿佛是又看到了自己师父。

他点点头说:“谢谢爷爷支持。”

冯老爷子收好冯正明画的图,把他给送出门,在冯正明走出小院,要准备离开的时,老爷子突然又想起什么叫住他。

“正明别急。”

老爷子叫住冯正明,又去屋里一会,回来时候手上拿着一捆东西。

冯老爷子把东西放进冯正明干荷叶袋子里。

“忘了这东西,这是晒干的蒲草,你拿回去跟荷叶一起用清水泡软,你绑把子肉的时候用这个,最传统、最地道。”

冯正明看着放进袋子里的蒲草,心里已经明白,老爷子把干荷叶和蒲草都准备的这么好,说明老爷子一直都想要重新把家传的手艺做起来。

只不过老爷子年纪太大,家里的儿女也都各自有自己工作,没有人能接手做。

但即便是不能再做了,老爷子依旧会把这些东西准备着。

冯老爷子在心里,一直都在期盼有人能把家传手艺重新支撑起门脸。

冯正明看着老爷子,认真说:“我一定会做好。”

老爷子满意笑了笑,拍拍冯正明后背:“去吧,路上注意安全。”

告别冯爷爷,冯正明骑着自行车一路赶回食堂。

虽然耽搁了一些时间,冯正明回到食堂,还是赶上了中午做菜。

他走之前,已经确定中午去火车站卖的三样菜。

所以现在回来,在院子里清理干净身上灰尘,洗干净手换上厨师服,直接进后厨开始和李辉东一起忙碌。

师兄弟俩依旧是很好配合,直接用大锅一锅出菜。

李辉东见冯正明回来,一边和冯正明配合着翻炒大锅里菜,一边问起。

“料子你都买好了?”

冯正明回应:“买好了。”

“去了那么久,有些料比较难买?”

“不是的,按照师父信里的地址,去拜访一位师父好友,一位爷爷,师父的配方从他手上拿到,他跟我刚好同姓,算是本家,多聊了几句。”

“哦?这么说,师父给你的配方,算是还给了配方本家人。”

“那位爷爷也这么说,他家里人都不愿意做,应该是都有各自工作,知道我也姓冯,挺高兴。”

“哈哈哈,那是自然,平白多了个愿意继承家里手艺的孙子。”

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