从卖盒饭到中华名厨
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第57章 包子卖的更好 (2-1)

包子卖起来很快,冯正明这一趟来,每样包子都带了100个。

而就在他停好三轮车,吆喝了一嗓子过后。

一批进出火车站的旅客买过,三轮车里的包子就下去快一半。

还有人是先买了一个肉包,一边走一边吃。

结果才走出去几步远,突然又转身回到冯正明摊子前,要再买两个。

包子的个头其实不算大,大约在一个成年人掌心大小。

蓬松包子皮就如同是棉花般柔软。

咬上一口就能见到里面的包子馅。

青菜包咸鲜的味道,清淡又脆爽,尤其是油面筋的口感如同吃肉般很美味。

肉包里面是满满浸着油的肉馅,各种不同的肉丁经过烩炒,再与柔软包子皮结合,就如同是洁白宣纸上的浓墨重彩,吃起来会非常的香。

豆腐包算是很多人第一次吃,一口咬下去包子皮柔软,里面的豆腐滑嫩。

经过酱烧的豆腐滋味十足,搭配上一点点辣椒粉的辛辣,更是带给舌尖一点点别样刺激。

买了包子的人,一个个都忍不住感叹:“包子真好吃。”

西偏的日头落下,冯正明把应急灯点亮。

没多久,火车站里的工作人员出来了。

看到冯正明,他们立刻围到摊子前。

当看到晚上是包子,火车站的工作人员顿时也都非常开心。

“哇,晚上有包子吃了啊?”

“我还在想呢,中午和晚上都吃米饭,有些太单调了,晚上我想着光买菜,不买饭,没想到小冯师傅晚上竟然包了包子来卖啊。”

“这包子包的还真好,漂亮呢。”

冯正明看到火车站里工作人员来,笑着招呼起来:“今晚厂子食堂做包子,所以我就来卖包子了。”

年轻售票员罗晴听了笑起来:“哈哈哈,那我们现在吃的是啤酒厂食堂啊。”

这话让其他几个人也都笑了起来。

王大姐看着包子问:“小冯你这都是什么馅的包子啊?”

冯正明说:“哦,三种馅,青菜香菇的,豆腐的,还有肉丁的馅。”

王大姐一听说:“还真是挺丰盛的,给我来一个青菜香菇,再来一个豆腐的吧,我还没吃过豆腐馅,尝尝看。”

罗晴好奇问:“豆腐也能做包子馅吗?”

冯正明笑着说:“可以啊,把豆腐调味烧出来,尽量把汤汁收掉,放凉了之后,就可以用来包包子。”

罗晴说:“那我要一个豆腐的,尝尝是什么滋味。”

冯正明问:“就要一个吗?”

罗晴说:“对,我晚上吃得少,你这包子大,我吃一个就够了。”

冯正明说:“青菜香菇和豆腐的包子都是5毛两个,你买一个的话,我收你两毛钱。”

罗晴说:“那怎么能行?你从啤酒厂拉着这些包子,大老远跑过来卖,你卖我两毛钱一个,不是亏本了啊?”

说着罗晴直接给了五毛钱,然后说:“你给我一个豆腐的一个青菜香菇的,我吃不了的话,可以留着带回家,明天早上让我妈给我热一热再吃。”

王大姐一听罗晴这么说,她立刻说:“罗晴的办法好,小冯干脆这样,你每样给我装四个,我带回家当早饭,省的我还要早起给孩子去买了。”

王大姐和罗晴这么一买,一起来的其他火车站工作人员,也都纷纷这么办。

大家都买几个包子,准备带回去明早当早点吃。

冯正明也是分别给大家把包子装好。

在看冯正明装包子的时候,罗晴发现好像每个包子外形看起来都一样,有些好奇冯正明是怎么分辨出包子是什么馅?

“小冯师傅,你这每个包子都是白白胖胖,而且你都给放在一起,你怎么分得清是什么馅?”

冯正明听了笑起来,分别拿起三个包子,让罗晴看包子顶端收口。

“这种顶端收口留下一个小窝是肉的,这个收成一个尖尖角是青菜香菇,收口捏成一条线就是豆腐包子。”

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