第二十七章 烤串和熊掌 (2-1)

“这是？孜然吗？好香！”

行走于森林，郑源从一旁树干的藤蔓采下了一颗有半个拳头那么大的黑色种子，外表干枯，有些像放大后的草果。

检测：孜然果，姜科豆蔻属，生长在温暖的森林里，长：8厘米，重：76g，外表坚硬的果实。

捕获等级：1及以下。

食用状态：可食用，在坚硬的外壳里是似类似孜然碎的种子，外壳捻碎以后味道会更加浓烈。

烹饪方式：敲碎外壳，把内里种子放太阳下晾晒3天（可查看详情）。

“拿两个。”

郑源稍微用力，便从藤蔓再拧了一个下来，然后丢进背包。

“差不多了！”

拍了拍有点鼓的包，郑源决定收工。

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拖着嗜甜熊，郑源寻找到了一条河流，河面蔚蓝，透过清澈的河水，几条灰黑色的小鱼摆着尾巴悠闲的游着。

“孜然果，克拉达可姜，火爆洋葱......”

弯腰从背包里捡出一样样食材，放入河水中清洗。

“就剩你这个大家伙了！”

郑源掏出锐鳞刀，切下嗜甜熊的熊臂和胸口与肚腩的肉，内脏则选了熊心，剩下的肉郑源用30根头发完全冰封。

剥掉外皮，露出了内里细嫩粉红的肉质，没有大块肥肉，而是像等牛排一样的油脂分布，肚腩的肉最肥，胸口次之，熊掌肌肉最发达。

“肚腩和胸口拿烤，熊掌卤吗？”

郑源用系统扫了一下，按照步骤开始处理。

从背包里拿出一个折叠金属片，展开就是一口足够郑源泡澡的大锅，把所有肉与姜，洋葱放入，再倒入半包盐，莫可蜂蜜，封盖子腌制半小时。

“总感觉有些单调，周围还有没有什么东西呢？”

摸着下巴，郑源扫视周围，虽然量很多，但是还是有些不满足。

“那是？”

周围没有什么特别的地方，郑源却眼尖的发现了一处不和谐的地方。

“这是？”

河边的一颗树下，在草丛里有一小棵像地瓜叶的植物。

检测：牛肉土豆，茄科茄属，生长在河边等潮湿地，长：0.4米，宽：0.2米，重：1.5kg，有着牛肉口感和味道的土豆。

捕获等级：1及以下。

食用状态：可食用，1.7大卡/g，味道是牛肉与土豆的结合体，但是更难处理，没熟之前不可脱离水，否则就会干柴的难以下咽，是半特殊料理食材（可查看详情）。

烹饪方式：当前最佳，放入24.4度水中削去外皮，切块，与嗜甜熊的胸口肉和肚腩肉一同炖煮（可查看详情）。

“运气真好！”

郑源大喜，用手握住纤细的苗，大力拔出，几颗大个土豆便破土而出。

“还有意外收获啊！”

土豆被郑源丢进水里，带着泥土的波澜在河里飘荡，黑色的泥土下是明黄色的表皮，谁能想到里面会是牛肉一样的果肉呢？

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“好香啊！”

锅里蒸汽冒出，里面传着咕噜咕噜的沸腾声，火堆旁插着几百来根洒满孜然的大肉串。

天空的太阳已经升到了郑源头顶，经过数小时的努力郑源终于烹饪完成。

拿起用耐高温木签串起的超大肉串，有成人手臂那么长的木签插满了乒乓球那么大的肚腩肉，烤得焦香的肉块滋滋冒油。

“感谢这个世界的所有食材！我开动了！”

张大嘴巴，从烤串中部咬住，把签子向下拉，一块块流油的肚腩肉便进入口中。

“好嫩的口感！孜然的香味和火爆洋葱的辛辣让嗜甜熊肉里野性的味道彻底激发，回味里还有一点莫可蜂蜜的香甜！”

郑源瞪大眼睛，肉随着咀嚼滚烫的肉汁四溢，外加那辣度极高的火爆洋葱的味道让郑源嘴角有些发红，张大嘴巴吸着凉气，好让嘴巴里的肉凉一些。

“胸口肉有嚼劲一些！也好好吃！”

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