第173章 传承与秘术（6K） (6-3)

这时，夏安顺着转播镜头，注视着女名厨德科菈的烹调细节。

他突然眉毛暴跳。

因为。

德科菈手上的厨刀，赫然正在燃烧！

“烈焰厨刃…”

夏安听到才波城一郎的忌惮低喃。

堂岛银很干脆道：

“这就是欧罗巴国际美食协会的底蕴之一，拥有相当完整的「研磨师」传承与技术资料。”

“你们可以将「研磨师」看成铁匠，铸造师。”

“这群人，在美食界，用最原生的素材，或兽骨，或矿石，可以研磨出一柄柄宝具级乃至更高级别的厨刃！”

夏安若有所思：“这么说，德科菈手上这把‘烈焰厨刃’，就是美食界的特殊矿石铸造而成？”

堂岛银点头：

“对，一种火山开采的矿石，缭绕不灭的烈焰，需要修炼特殊的食技才能持握和使用，而不会被火焰噬身…”

在他们说话间。

德科菈的厨刃，已经一片片的，将肉排切成细片。

不用多余的炙烤。

厨刃自带的高温，就将肉片烫到变色、冒烟，表面镀上在煎锅里香煎之后才有的漂亮色泽。

同时，酒香混杂着炙烤的浓浓肉香，一下子覆盖全场。

嗞嗞！

嗅着气味。

夏安轻闭眼睛。

脑中的画面是…一块肉排，掉进了流动的岩浆，它非但没有被焚毁，反而浸染了足以焚烧舌尖与味道的霸烈之味。

“我的菜品，完成了！”

德科菈将厨刃切出来的香煎肉片，均等装到5个洁白餐盘，点缀一些酱汁和香料，码上装盘装饰卉与蔬菜，然后目视镜头微笑道。

这是一个明显有东南亚血统的女厨师，皮肤是润泽的小麦色，面容精致，眸子与五官带着一股野性之美。

仆人们陆续将餐盘，搬到决赛圈五支团体的评审餐桌。

当然，因为美利坚、欧罗巴方面的团长在场上，便由副团长客串担当评审官。

神州代表团这边。

倒是摆了两个大餐盘。

堂岛银看看好基友，用餐叉，刺起两片肉，一片给自己，一片给才波城一郎，剩下来的就传递盘子让小林龙胆、茜久保桃这群远月后辈瓜分掉。

夏安、京妮娜在孟玉璐和池啸白尝吃时，都拿餐叉上前，加入了品鉴。

“嗯…”夏安认真嚼吃，发现体内立即产生了一股酒气与热流，血脉间，竟隐隐有股磕了药般的兴奋劲头，“这是，很初级浓度很低的美食细胞能量？”

“光是让人实际感受到美食细胞能量这点，就说明食材的处理度，整道菜对食材的利用率和融合度，已经是80%良好线打底！”

众人随后七嘴八舌评价。

清一色赞美。

30级的酒乱牛】烹饪到这程度，足够说明德科菈厨艺精湛。

对比上一场的两名年轻天才，更是拉开20%完成度以上，同样的食材，完成菜品直接吊打。

“我的菜品也完成了……”

很快，备受关注的雅各布金，也强势呈上他的菜品。

法式白汁烩小牛肉！

牙齿轻松将口腔里的小牛肉块咬开，咬碎。这口感，让品尝的众人脸色剧变。

就好像炖煮了一天一夜，坚韧的幻想牛肉软而不烂。

特殊的法式白汁，宣泄出酸奶油风味。

柠檬、香叶、百里香、肉豆蔻粉的气味在舌尖个个彰显，每一样都不被掩盖，但组合起来又是混合香料旋律。

而更令人沉醉的是，都不需要加入传统而经典的白葡萄酒了。

幻想牛肉自带的浓浓香醇之酒味，由炖煮一天一夜般的肉块，由内而外散发，仿佛酒气炸弹。

于是，白汁烩肉这道菜的最后一些腻味也被酒气抵充掉，众人吃在嘴里，食欲不仅没有被填充，相反的越吃越多，越是强烈了。

“而且…”夏安心中自语，“可以捕捉到的美食细胞能量也更多，浓度更高。”

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