附近,田所惠嗅到五位评审官面前的拉面碗,共同宣泄飘荡出来的酸爽辣与鲜之旋律。
很不争气的,狠狠吞咽口水。
酸菜?
酸菜鱼?
动筷子的评审们,吃下第一口后,然后…
每个人就突然炸裂。
手上装了电动小马达般。
旋风吃面吃鱼片的手,简直停不下来了。
咔嚓!
居中的座位上,薙切仙左卫门毫无预兆的上演「衣衫绽裂」。
把上身武士服一拉而下。
仍魁梧的上半身,因为吃辣,吃爽了,还是趁热吃,已经汗流浃背,四处溢出明显的汗珠子。
顿时,月天之间场馆响彻哗然声。
“胜负已分。”
许多嘉宾看客,脑中浮现这念头。
“啧,经典的中餐,而非中华料理。”
看台上,久我照纪感慨,脸上写有明显的羡慕之色。
如果可以,他也想拜师一位超级名厨,学到正宗的中餐。
正手是日式中华料理。
反手…嗯,原汁原味的中餐。
久我照纪感觉学成了,未必不能望一望本届十杰的前3席位。
“酸菜,就是中式渍菜吧?”
小林龙胆不停地擦着口水,似乎隔着老远,她就嗅到了几碗酸菜鱼拉面的酸爽滋味。
“额,应该说,渍菜是‘日式酸菜’。”
久我照纪无语纠正。
“有区别嘛?”
“区别大了,能指出谁才是源头。”
“好吧,你们谁吃过酸菜?和我们霓虹的‘渍菜’,口味上,有什么差别?”
在十杰聊着酸菜的话题时。
舞台上,北条美代子脸上洋溢着强气与自信,从容不迫的,解答几位评审官提出的问题。
其中,就包括渍菜和酸菜的差别。
嘉宾席。
夏安几乎和弟子北条美代子同步,向好奇宝宝般的蕾欧诺拉太太,说道:
“日式渍菜,包括大白菜,但还有茄子、黄瓜、洋白菜这些。”
“就是统称腌菜这个大类。”
“但酸菜在神州,有东北酸菜、南方酸菜的两个大类。”
蕾欧诺拉咦了声:
“那东北酸菜,和南方酸菜的区别是?”
夏安:“东北酸菜是用大白菜做的,但南方酸菜,是用芥菜做的。”
芥菜…
蕾欧诺拉迷茫了。
她是北欧人,樱语都讲的磕磕巴巴,再听夏安这个同样半吊子,口语非常随便的樱语,整个人都小脑萎缩了。
这种蔬菜,蕾欧诺拉太太是真不知道。
“高菜?”
“小松菜?”
“雪菜?”
夏安也被太太的几个词语弄懵了。
“抱歉,日式叫法的这些蔬菜,我真不懂。”他看向京妮娜。
京妮娜都一脸惊恐,摊手道:
“你还会讲樱语,我也就看看番剧,偶尔听懂一两句的水平。”
咳咳。
后排传来才波城一郎的解释。
这个曾在神州旅行几年的「修罗」,算是在场最可靠的懂哥。
“霓虹的‘小松菜’,应该是指神州大陆的油菜。”
“高菜的话,大概是指神州芥菜的腌制品?”
“雪菜…呃,和高菜很像,但两者不是同一种菜,芥菜叶子很大,一棵有3、4斤都很正常。”
“但雪菜叶子小,茎叶分明……”
说着说着。
才波城一郎脸上不禁浮现出尴尬之色:
“我不敢保证全对,因为神州那边的蔬菜,种类太多,五八门。”
在科普之间。
舞台上。
光着膀子的薙切仙左卫门,提起粗大若扫把的大号毛笔,在地面一张铺开的卷轴上,龙飞凤舞,书写着这回合对决胜者的名字——
“北条美代子,胜出!”
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