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161.第160章 金色小麦(4K) (4-2)

当然,乌冬面在霓虹美食界根据地域,也划分为许多流派,通过不同的佐料、汤料、调味料搭配,就形成了各地特色。

而堂岛银用「金色小麦」面粉制作的这碗乌冬面。

面碗清淡到可怕!

汤底,是咸味的,就是霓虹人口中的“盐味拉面”般。

配菜、佐料,也几乎没有。

就是一小撮切细碎的葱。

然而。

这盐味乌冬吃起来,论惊艳,竟丝毫不输于「黄金牛」之肉。

“怎么回事,这乌冬面,居然有拉面、意面等等多种面食的口感和滋味?”

夏安望着空荡荡面碗,目光闪烁。

“没想到,这个远月毕业生,居然真用「金色小麦」的面粉,做成了一道‘答案菜品’。”

京妮娜表现的比他更为吃惊。

“哦?听起来,「金色小麦」也是很特殊的幻想食材?”

“那当然,据我所知,美食界只有一个地方出产「金色小麦」。”

“愿闻其详。”

“那是一座岛屿,整座岛,因为遍布生长的「金色小麦」,变得整日金光灿烂耀眼无比。”

“而「金色小麦」的烹饪难度也非常大,首先就是小麦脱壳碾压成面粉,需要极其特殊的处理;其次,金色小麦的面粉,吸水性极强,小小的一团面,就需要上百升的清水,才能揉捏成面团状!”

京妮娜正说话间。

一个人妻的轻柔嗓音笑着搭上话:

“除了需要很多的水。”

“在揉面时,手法也很讲究啊。”

“堂岛桑他研究了一套独门手法,否则,根本无法将金色小麦的面粉,揉捏成如此完美的面条,从而制作出乌冬面。”

夏安抬头看,发现是薙切蕾欧诺拉,爱丽丝的妈妈。

这位北欧血统的高挑人妻,身穿高贵典雅的黑色晚礼服,愈发突显出白皙细腻的肤色。

此刻人妻的水润眸子,正流露好奇微笑望着他。

“爱丽丝承蒙您的照顾了。”

高挑人妻又抬手指指不远处。

薙切宗卫、薙切真凪这对亲兄妹,正在低语谈论堂岛银的菜品。

似察觉到目光。

两人抬首。

各自向夏安颔首致意。

薙切真凪乘坐航班返回霓虹,夏安丝毫不奇怪,这女人馋的很,知道有如此古菜品的宴会,那不得连夜订机票。

“期待您的菜品。”

说完,蕾欧诺拉离开。

显然这位太太,就是过来,和夏安认识一下。

“我知道她。”京妮娜望着蕾欧诺拉太太离去的方向,“北欧薙切国际机构的高级研究员,她有许多关于美食界幻想物种的研究论文,被引为相关领域的权威性著作。”

“那刚刚她说的…”

“没问题,金色小麦的面粉,就是需要特殊的和面、揉面手法才能制成面团。”

“甚至,不善于面点的麟厨师,都会在这步工序上卡住。”

“那我的白罗蛇转链】,可以处理金色小麦面粉吗?”夏安笑说。

京妮娜顿时呵呵皮笑肉不笑地道:

“这这算在质疑自己修炼的古绝技?或者故意凡尔赛呢?”

另一边。

堂岛银的三道菜品,算是给在场宾客,奉上了幻想美食的盛宴。

极星寮小伙伴感觉沉浸在了童话中的美食王国。

“完了,完了。”吉野悠姬喃喃,“吃了这几道菜,未来一星期,或半个月,我对普通食物根本提不起食欲了呀!”

“堂岛总长,原来这么厉害吗?这就是传奇毕业生的实力吗?”

田所惠满脸憧憬。

闻言,幸平创真握了握拳,只觉得拳头硬了。

吃了堂岛银的菜品,幸平创真才发现,和堂岛银齐名的,他那位号称「修罗」的老爸。

原来平日与他这个儿子的食戟,就是玩玩而已呀,挑逗他,根本就没认真。

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