肝到厨神才算开始
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158.第157章 降临远月学园(6K) (6-3)

看台嘉宾区,夏安见状,啧啧有声:

“是爱丽丝的惯用手法,这姑娘,总是爱搞些里胡哨的。”

京妮娜满脸意外点评道:

“人都是视觉动物,我觉得她做的挺好。”

“菜品除了味道可以第一时间引起食欲,外观和视觉也是让食客产生兴趣与好奇的,非常重要的环节。”

顿一顿。

京妮娜疑惑和猜测。

“而照理说,一般菜品不会喷涌这么多的雾气,莫非是……”

夏安含笑:“想必是爱丽丝往那个水晶透明盖子,注入了‘液态氮’。”

“液态氮?这不是分子料理的手法?”

“爱丽丝正是分子料理领域的天才。”

“原来如此。”

于是,当评审们揭开盖子,爱丽丝的「手鞠寿司便当盒」,也在远月师生眼中揭开了神秘面纱。

精致高级的便当盒,三横四纵,共有12个小格位放置了美味且好看的寿司。

场馆灯光照射上去。

整个便当盒,光彩熠熠。

有种珠宝盒的精心布置之感。

夏安心道一声“果然”。

对阵变了。

爱丽丝的对手变成了美作昴。

但爱丽丝解答「便当」这个对决主题的答案,依旧是当下这道手鞠寿司便当盒,就有股冥冥中命运线已注定的味道。

“还是手鞠寿司。”

“可怎么看样子,比我原著记忆中的…更显高级和精致?”

爱丽丝向评审仔细讲解她的手鞠寿司。

盒子里共12颗寿司。

每一颗的口味都不同,呈现出分子料理的华丽。

比如。

其中一颗寿司上的食材是“分子慕斯”。

但吃进了嘴里,评审们才发现口腔里全是高汤的鲜美滋味。

原来是爱丽丝将昆布高汤打成泡沫状,点缀在寿司上,伪装成慕斯手鞠寿司。

类似的分子料理手法还有很多。

离心机、冷冻粉碎机…

一系列精密仪器,竟赋予了分子料理华丽又高级的烹调方式。

按照爱丽丝指点的顺序吃下来。

评审们开始神情恍惚了。

低头望着面前空荡荡的便当盒。

竟隐约见到一座高级怀石料理的日式庭园。

他们身处庭园中。

爱丽丝身穿樱和服,低眉顺眼,面目柔和。

就犹如怀石料理的女宗师。给他们奉上一大桌盛宴。

“小小的便当盒,常见的寿司,却让我们吃出了华美而高级的味道!”

几个评审相视惊奇。

咔嚓!

正当此时。

特写镜头落在薙切仙左卫门身上。

这位学园总帅,当着全体师生和校外来宾。

上演了个人标志性的「衣衫绽裂」、「宽衣坦胸」。

武士服不知何时已经脱落。

露出老者依旧健壮甚至称得上魁梧的完美上半身。

“啧,衣衫绽裂。”

“刚来远月,就见到了名场面,这波不亏很溜。”

夏安嘴角不由得咧开。

京妮娜错愕:“衣衫绽裂?”

“对,这是远月学园传说,或者是霓虹美食界的传说。”

“薙切仙左卫门这位‘食之魔王’,只要吃到上佳的菜品,他都会表现出衣衫绽裂来。”

旁边。

才波城一郎听到夏安似远月内部人士的发言,顿时竖起大拇指:

“夏老板,看来你功课做的很足啊。”

“没错就是这样子。”

“当总帅表现出衣衫绽裂,那足以说明菜品的质量,足以说明那位厨师的厨艺!”

当仙左卫门老爷子穿回衣服。

爱丽丝收拾餐具的时候,美作昴也在2个小时的烹调时间截止前,将他的答卷呈交。

场馆某处。

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