第283章 孔骨须陀 (3-2)

以上全套动作查小刀只用了不过一个呼吸便轻松完成，似鱼跃龙门，如空中摘月，飘逸舒展，干脆利落，就像是只是翻个铲子炒个菜而已。

“嗯？那是孔府宴】里的海底捞月？”

评委席上，甄弦将查小刀的动作尽收眼底，但依旧不是很能确定他所用的烹饪技法。

“应当是脱胎于海底捞月，后经过了改良，这位选手是个大才啊”

孔宗宴摇摇头，看着在进行最后收尾的查小刀，不禁起了些许爱才之心。

“上菜！”

查小刀深吸了一口气，脸色没由来的苍白了不少，但一双眸子里却有难以言喻的神采。

空桑庖·红扒牛窝骨】

品质：精良

类别：消耗品

食用需全部吃下，将大幅提升食用者伤势疗愈速度和肉体新陈代谢，持续一天。

备注：九曜及以下行走可用，八极以上效果大打折扣。

这道红扒牛窝骨】并没有分小碗装，而是就放在一个雪白的大瓷盘里，直接呈到了主席台。

查小刀这边做好了，丁汝那边也波澜不惊的将鲜美至极的海味汤勾芡完毕，倒进了早先斧凿刻好的椰盅里。

潮鸣宴·椰盅海皇】

品质：稀有

类别：消耗品

食用后，增强水类传承阎浮行走6%觉醒度，需求珍贵食材精良以上，行走传承觉醒度39%及以下食用有效。

由于使用的珍贵食材更多的缘故，丁汝做出的菜品等级最终还是超越了查小刀的庭宴】，到达了真味】层次。

当然，这并不一定代表椰盅海皇】味道会比红扒牛窝骨】更好，只是在阎浮的评判体系里，前者的价值要比后者高而已。

或许是考虑到秦淮的特殊，查小刀还贴心的用剩余牛窝骨做了份小号的红扒，托白虎宿卫送到了秦淮面前。

紧挨着六二六号灶台的丁汝瞧见小刀动作，有些讶异，不过很快便想明白，也打算照葫芦画瓢用锅中剩余的鲜汤开个小灶。只是那文香椰】就一颗，用其它椰子做盅，效果终究要打不少折扣。

很快，耗费秦淮冒险换来的东海生鲜做成的椰盅海皇】，被分成了三个小一号的椰盅。热气腾腾，白椰壳的杯盅，晶莹剔透的鱼肉和雪柱，旁边是鲜红色的虾肉。

秦淮看着摆在面前一红一白的两道菜，朝查小刀和丁汝笑了笑，似乎在说你俩很上道嘛。

查小刀和丁汝也各自捧着一个椰盅，正趁评委鉴赏的空档品尝着剩下的牛窝骨。

瞧着数万名观众都沉浸在美食菜品之中，秦淮也取过筷子，夹住一块qq弹弹、好似果冻般的牛窝骨，放进了嘴里。

咸！鲜！香！

类似牛肉与蹄筋混合的口感在舌尖迸发，最简单的味道配上最合适的食材，发挥出来的效果却一加一远大于二。

牛窝骨入口粑糯，外表裹着一层油亮芡汁，焦色本该带来的微微苦味和丝丝甜味俱都消失不见，只剩下最纯粹的咸味。

舌尖微微一抿，牛窝骨表面就化开在嘴里，而留下里面一点软弹的需要咀嚼的筋腱。

随着咀嚼，那种蹄筋混合牛肉以及油脂的香气缓缓的散发出来。

“居然将牛窝骨那少量的油脂炖进了筋腱里，让本来寡淡的蹄筋入味的同时，还增加了口感的层次。只能说，不愧是伊尹行走么.”

秦淮微微皱眉，又夹起一块被炸成褐金色的葱段，跟牛窝骨一起放进嘴里。

咔擦

一入口，葱段被嚼断，发出细微的声音，接着就是牛窝骨弹牙的口感。

淡淡的清甜和焦苦味交织在一起，愈发衬托出牛窝骨本身的咸鲜。

“刀子好手段啊。”

秦淮放下筷子，拿起一旁的茶盏，用清水漱了漱口后，才看向一旁的白椰壳。

伸手捧起桌上的椰盅海皇】，拿小勺拨了一下里面云雾缭绕的奶白泽国，云雾中的星鲈、潜虾、骨柔和雪柱都在星光照耀下若隐若现。

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