四合院:解旷解忧
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第427章 徒弟烦恼 (3-1)

第427章 徒弟烦恼

阎解旷把魏小宝拉到另外一间屋子里,问他到底怎么了,魏小宝这才把他烦心的事情说了出来。

原来问题出在他的徒弟身上,魏小宝和自己的师傅一样,一开始收了三个徒弟,其中有一对是兄弟二人,一个叫李洪军,一个叫李洪刚都是他们村的,知根知底,这兄弟二人也很不错,对魏小宝的话言听计从,问题出在第三个徒弟身上。

这第三个徒弟叫宋刚,是带艺投师,魏小宝看他很有天赋就收下了他,而且本身魏小宝就是一个很正直的人,不会像何雨柱一样传授厨艺,也藏一手,魏小宝是全力以赴的传授,这宋刚成长很快,没两年就能挑大梁了,魏小宝也放心的把春风楼交给了他,让他当主厨。

但万万没想到,就在前几天,宋刚找到了魏小宝,直截了当说道:“师傅,我想自己开家饭店,我想退出春风楼。”

魏小宝先是一愣,之后火冒三丈,说道:“你说什么?你再说一遍,你这才刚当上主厨一年,你就想撂挑子?我白培养你了?”

宋刚说道:“师傅,我知道我做的有点不地道,但我家里一直想让我自己做家饭店,您培养我,我感激您,但你也不能把我栓在春风楼啊?”

魏小宝火气更大了,说道:“行,你翅膀硬了,可以顶门立户了,当我眼睛瞎了,怎么收了你这个白眼狼,你,你,你要是走了,以后就别叫我师傅。”

宋刚说道:“您永远都是我的师傅,但师傅啊,年代不同了,你看多少人都自己做买卖发了财,你不能强人所难吧,能在您这学艺我很感激您,但每个人都有每个人自己要走的路,你也不能阻止我去完成我的自己的目标吧。”

魏小宝已经不想听他说什么了,直接喊道:“滚,你给我滚,我不想见到你。”

宋刚看自己的师傅已经在爆发的边缘了,就先行离开了。

魏小宝很是生气,给齐丽去了电话,说了这件事情,齐丽没好气的说道:“他不是一个人走,还带走了两个人呢,你这徒弟,真是的,我都不知道说什么好。”

这不一连几天,魏小宝是愁云漫天,闷闷不乐,心里一直想着这件事,很是不舒服。

阎解旷一听,说道:“就这事啊?”魏小宝点点头,阎解旷拿出烟来,递给魏小宝一支,魏小宝拿出打火机,赶紧给师傅点上。

阎解旷说道:“天要下雨,娘要嫁人,随他去吧,不过这件事情也给我们提了一个醒,那就是我们在找徒弟的时候,除了传统的拜师,也要把劳动合同写清楚,需要效力的时间,规定好违约金,这样才能避免这种事情再次发生。”

魏小宝点点头,说道:“这几天我也在想,这种事情要是再出现怎么办,我都不敢再收徒了。”

阎解旷噗呲一乐,说道:“收徒还是要收的,但咱们收徒的时候把丑话说在前面,也能避免损失。”

魏小宝点点头,说到:“我这就跟那几个经理说清楚,避免这种事情再次发生,现有的后厨人员重新签订合同。”

阎解旷说道:“这种事情,在过去经常发生,过去的做法就是排挤,但现在社会不同了,咱们也不搞那一套了,行了别放在心上了,走,带我看看蔬菜,我爸妈中午要吃火锅。”

魏小宝笑着说道:“师傅,早上刚从房山拉过来的,都是稀罕蔬菜,走,我带您去。”

魏小宝带着阎解旷去了库房,这儿的库房让魏小宝改造了,改造成一间冷藏库,加装了制冷设备。

阎解旷挑了一小块冬瓜,还有香菜、香葱、生菜、茼蒿和小白菜,又挑了一块冻豆腐和酸菜,然后让魏小宝找人送家去,他去了胡同口的杂货店,买了一包龙口粉丝和麻酱,顺便也买了一盒辣椒酱,这才回到西跨院。

杨瑞平在水池那儿洗着菜,阎解旷问道:“妈咱们在餐厅吃还是去后院?”

杨瑞平说道:“去后院吧,去餐厅还得现生火。”

“得嘞,我去切肉,对了,我还带了一点羊爆肚呢,一会儿涮着吃。”阎解旷说道。

母子二人,倒腾了好几趟,才把菜和肉摆到后院中堂桌子上。

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