第294章 员工晚宴 (3-2)

阎解旷点点头，说道：“应该的，今年真是辛苦大家了，我这一天都没照顾到。”

转眼就到了一月十六号，阎解旷和姬莲都穿着酒馆给经理置办的衣服，带着孩子们早早的就去了朝凤斋，王庆指挥着服务员正在摆桌子和主席台，阎解旷看看，跟王庆打个招呼，就独自去了后厨，自己的三个徒弟，带着五个厨工，忙的团团转，今天一共就两桌，但架不住菜多啊。

杨利伟跑过来，问道：“师傅，今天你掌勺吗？”

阎解旷笑笑说道：“必须的，今天你们都是功臣，我得犒劳犒劳你们。”

阎解旷换了一身厨师的衣服，也忙碌起来，时不时指点着徒弟和厨工们。

等准备的差不多了，王庆就到后厨来找阎解旷了，“三哥，总账出来了，姬总请您过去。”阎解旷跟着王庆来到二楼包厢，赵丽芬，齐丽和赵媛，这边的王悦都在。

姬莲把总账递给阎解旷，两家店今年一年收入都很可观，春风楼净利润达到了四十五万二，而朝凤斋更胜一筹，达到了五十五万。

阎解旷看了看，说道：“这样，王庆你和赵经理一起商量，按照资历职位，以及平常的表现，发放奖金，就按十万二来发，另外，每人多一个月的工资也发下去，说好了是带薪休假的。你们拟个奖金表，让姬总审核一下，我就不看了，然后吃饭前，把钱提出来。”

王庆说了一句“好的。”剩下的那几个都傻了，她们知道要发奖金，但没想到发这么多啊，尤其是没心没肺的齐丽，直接喊了一句“三哥万岁。”弄得阎解旷满头黑线，那万岁是随便叫的吗，转身就去厨房了。

现在两家饭馆一共有二十二人，两位名义上的饭馆所有人，两名经理，三名领班，厨师长三人，帮厨五人，服务员八人。

王庆和姬莲还有杨丽芬商量后，最后姬莲作出决定，工资就不发放了，都算在奖金里，因为开了一年半，这是第一次给年终奖，所以直接一步到位，经理和厨师长一万元，领班八千元，厨工和服务员每人五千元，让大家过个肥年。

报到阎解旷这的时候，一看就知道是姬莲的主意，就签字同意了。王庆开车带着两个厨工去取钱去了，为了安全，两个厨工还带了两把菜刀，给阎解旷看的一愣一愣的，说道：“就王庆开车，大街上有几辆车啊，出了银行谁能追上你们。”

王庆笑眯眯的说道：“以防万一，安全第一。”说完就带着两个人走了，阎解旷指挥徒弟们和厨工，开始上凉菜。

那几个领班都约好了，谁也不许跟服务员提奖金的事，到时候，给她们一个大惊喜。

中午十二点的时候，阎解旷开始炒菜，十二道菜，四凉八热，一个汤。涵盖了所有的能买到的食材，连大虾和鳜鱼都有，阎解旷惯用的宫廷菜做法。

上到一半的时候，王庆带着厨工，拎着两个大袋子回来了，主要后面还跟着两个警察，阎解旷问道：“什么情况？”

王庆沮丧的说道：“别提了，我们取的钱太多，那两个厨工腰里还别着菜刀，银行还以为有人绑架我，就报警了，这不我解释过了以后，警察不信，非要跟过来看看。”

姬莲这时候走了过去，做了自我介绍，还跟警察说确实是今天给员工们发奖金，所以钱提的多了点，为了安全才让员工拿着菜刀跟着去了，接着把今年两家店发奖金的单子递给了警察。

其实说到这的时候，警察已经信了，不过看到单子的时候，警察很是吃惊，就这么小小的两家店给员工发这么高的奖金，但也没多说什么，转身就走了。

警察一走，阎解旷蹲在那哈哈大笑，嘴里还说着：“跟你说不用带刀，伱不听，哈哈哈。”

王庆尴尬的站在那里，姬莲上去给了阎解旷一巴掌，说道：“赶紧开始吧，菜都凉了。”

大家落座，留下两个厨工正在上菜，王庆站在主席台上，就开始了开场白，王庆说道：“今天是我们两家店今年的最后一天，今天过后，大家就要放假了，一直放到正月十六，老板说你们都辛苦一年了得好好休息休息，过年也要过好，现在请老板讲话。”

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