四合院:解旷解忧
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第247章 酒馆相聚 (2-2)

牛爷一听,也知道这阎解旷不会说假话的,就没再追问,几个人就一边喝酒一边天南地北的聊了起来,席间阎解旷也问有没有片爷的消息。

牛爷和徐慧真两口子都说不知道,就说去了东北,就一直没回来。阎解旷看着空荡荡的小酒馆,问道:“今天人怎么这么少啊?”

徐慧真说道:“今天是国庆,有游园会,谁会到这来喝酒。”

话音还没落下,就听一个妩媚的声音从外面传来,“谁说没人来,本姑奶奶不是来给你捧场了。”

几个人都不用看,就知道陈雪茹来了,徐慧真没好气的说道:“你是没地儿去,没人陪。”

陈雪茹走了进来,穿的还算正常,不像跟娄家在一起时的穿着了,阎解旷赶紧打招呼,他可惹不起这姑奶奶,陈雪茹热情的回应着。

徐慧真看着几个人,说道:“难得聚在一起,要不我们好好喝一杯?”

牛爷高兴的附和着,“那感情好,就这么决定了。”

徐慧真站起身来,喊道:“雅丽,跟后厨说今天放假,不开业了,你走时候把牌子落下。”

赵雅丽答应一声就去了后厨,陈雪茹则是说道:“怎么样,厨王,露一手吧,好久没吃你做的菜了。”

蔡全无也起哄的说道:“就是,就是,正好我那有点鹿肉和羊肉,快点,给我们做一顿。”

阎解旷哭笑不得,就站起身来,奔后厨去了,后厨一共就三个人,都还没走,但他们都认识这个大厨,听说阎解旷要做菜,也不着急回去了,说帮着打下手,实际上就是想学点东西。

阎解旷也没客气,今天看看食材,还不错,还有鳝鱼和鱼肚,阎解旷打算做四道菜,滑熘鸭脯、素炒鳝丝、腰果鹿丁、扒鱼肚卷。

阎解旷指挥着三个人收拾食材,时不时的还指点一两句,不一会食材就准备好了,阎解旷就开始炒菜,三个人在旁边认真的看着,阎解旷不一会做好了,还体贴的每样分别盛出一部分,这是给三个厨工留的,之后几个人端着四盘菜放到了前厅桌上。

陈雪茹用鼻子自己吸了一下,说道:“不愧是大厨啊,这菜炒的,不吃光闻就是一种享受。”

徐慧真噗呲一乐,说道:“那你就闻,咱们吃。”

陈雪茹白了他一眼,说道:“那哪行,那我不白来了。”

这时候蔡全无从后院回来了,还抱着一坛酒,一边走一边说道:“后厨那仨差点打起来,就为吃你的菜,得,有好菜得有好酒,来这是十年的牛栏山,大家也尝一尝。”

几个人围着桌子,二话不说,连第一杯都没喝,先开始吃了起来,阎解旷炒菜的时候就是加了量的,但还是没承受住这几位的一顿猛吃,不一会儿,菜就没了。

牛爷说道:“真不愧是宫廷菜传人,真是盖了帽了。”

蔡全无点点头,徐慧真举起酒杯,说道:“来吧,就着凉菜,喝起来吧,祝大家国庆快乐,祝国家繁荣昌盛。”

大家一起举杯,一起喊道:“祝国家繁荣昌盛,干杯。”

一场酒局在美食中开始,几个人热情的聊着,聊身边的变化,聊奇人趣事,聊古董收藏,十分惬意。

(本章完)

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