214.第203章 钳花宫灯包 (5-2)

“我这才和小秦认识一个多月，人家小秦都能因为知道我爱吃蟹黄烧麦，特意为我练蟹黄烧麦。胜利，咱们俩这么多年的感情，总不至于我这一回来三天之内吃不到一顿完整的三头宴吧？”

龚良开始打感情牌。

黄胜利：“……扒烧整猪头要提前准备。”

“我知道，所以我说的是三天之内。你知道的，我有段时间没吃到三头宴了，我家明珠也很久没吃到了，我儿子这段时间在这边忙生意更是饿瘦了。”

要不是龚良现在没孙子，他肯定得说一句：孩子现在最大的愿望就是吃一口扒烧整猪头。

黄胜利顿了顿：“明天晚上，必须得是晚上，中午没有桌。”

“懂！”龚良乐呵呵地道，切换成饥饿的表情，“话说回来，我今天这一大早的飞机，下了飞机又转高铁，家都没回就特意过来送刀具了。”

“今天到现在我就吃了两个焦圈，还难吃得要死，在北平吃了这么多天现在就想吃点家乡菜。”

“你说这个点我去哪儿才能吃到好吃的家乡菜呢？”

黄胜利：……

黄胜利已经彻底放弃：“在大堂找个小桌等着。”

“我儿子、闺女、老婆马上过来，加上小刘五个人呢！”

“中桌！”

“好咧！”

龚良快乐找桌，助理留在门口等待交接刀具，董仕收回伸长的脖子，斩钉截铁地和董礼说：“我就说吧，师父根本坚持不了5分钟。”

下一秒，黄胜利的声音传来：“小九，备菜。”

“响油鳝糊、碧螺虾仁、松鼠桂鱼、文思豆腐、蟹粉狮子头、酱方、大煮干丝。你消息比较灵通，秦淮最近喜欢吃什么蔬菜？”

“芹菜和娃娃菜。”

“你看着备个十全菜吧，等秦淮回来了告诉他，等会儿员工餐在外面和龚良他们家一起吃，龚良都搬他家隔壁去了，一家人肯定已经混熟了。”

“好的师父！”

另一边，秦淮在厕所隔间里点开了任务面板，看到了新触发的支线任务。

只能说，龚良的支线任务都非常的清晰，要求简单明了。

支线任务：

3.龚良的渴望】：自从再次连吃一个月蟹黄烧麦后，龚良忆起从前，想起父母健在，邻居安好的日子。对于龚良来说，他人生中最美好的时刻不是金榜题名，也不是洞房烛，而是升科长那一年的生日宴，即使知道希望很渺茫，龚良也想再吃一次生日宴上吃的，能让他满意的钳宫灯包和四喜汤团。

任务奖励：龚良的一段记忆】、［龚良的肯定］

这个支线任务的说明甚至比龚良的上一个支线任务更明确，直接点名要吃钳宫灯包和四喜汤团。

对于秦淮而言，目前唯一的问题就是他不知道这两个点心是什么。

看完任务详情之后，秦淮掏出手机搜索了一番。

钳宫灯包其实是钳包的一种，钳包因为造型形似灯笼又名灯笼包。看名字就能看出来，钳包对厨师指法的要求非常高，必须要做得好看，喜庆，很吃造型。

馅料的话通常是甜馅，以芝麻馅和红豆沙馅为主，对调馅的要求不高。秦淮会做三角包，做这种豆沙馅绝对是手到擒来。

钳宫灯包毫无疑问是钳包的升级版，钳包的造型形似灯笼，钳宫灯包的造型则形式宫灯，要把原本对指法要求就很高的钳包捏成八角的宫灯款。

至于四喜汤团相对来说就要简单很多，是一款带有吉祥寓意的汤圆。

四喜分别是：久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房烛夜和金榜题名时。

对应的四种口味的汤团分别是：菜肉馅、生肉馅、豆沙馅和芝麻馅。

4种汤圆做成4种造型，豆沙馅的做成寿包形状，芝麻馅的做成一头尖或者两头尖，菜肉馅的搓成圆滚滚的大汤圆，鲜肉馅的搓成扁口圆汤圆。

相对来说，四喜汤团的难度比钳宫灯包要低很多。四喜汤团只需要做到用料实在，在汤团皮也就是水糯米粉上多下点功夫，四喜汤团的味道就不会差。

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