181.第173章 任务完成 (5-3)

大家发现喜欢东学一些西学一些的天才小秦师傅也走上郑思源的老路，开始专攻一样点心，过上无趣机械的重复生活了。

实际上厨师的生活就是这样，无论是学新菜还是学旧菜，都是无限重复的过程。炒菜的过程中充满变化，但是整体工作一直重复不变。

这也是为什么董仕在后厨里很受欢迎的原因，像他这种话多，爱说、会说、喜欢说，还会实时更新最新八卦又不影响同事正常工作的厨师真的很罕见。

当然也不是完全不影响，有的时候他的八卦太精彩，同事们会听着听着入神然后摸鱼。今天显然是没有什么精彩的八卦的，董仕甚至都不在厨房里，趁休息时间出去探听八卦了。

后厨里弥漫着浓郁的蟹黄烧麦的香味。

这个香味代表着今天下午的第一大笼蟹黄烧麦即将出锅。

在黄记后厨里呆久了，就连龚良这个纯外行都能通过香味闻出些食物的状态。

黄胜利边玩手机边喝茶，看了一眼正在玩消消乐的龚良，发现龚良的关卡比他多整整80关，放下手机道：“我发现你是真的爱吃蟹黄烧麦，都吃不腻的。”

龚良继续通关，抬抬头又低下，道：“蟹黄烧麦怎么可能吃得腻？”

黄胜利看着龚良。

龚良通关失败，放下手机：“好吧，好像只有我吃不腻，我感觉你们早就吃腻了。”

“可是，蟹黄烧麦就是和其他点心不一样啊，它就是不容易吃腻。”龚良固执地道，“别说一个月了，就是让我吃两个月，三个月，从9月一直吃到12月我也吃不腻。”

“一想到螃蟹马上就要下市了，最近几天吃的蟹黄烧麦味道也不如之前看来。螃蟹最肥美的季节已经过去了，马上就没有新鲜蟹黄可以吃，我就恨不得回到9月去山市找小秦，让他提前开始学，这样我今年至少能连吃两个月！”

黄胜利：……

伱是一点没考虑过秦淮的死活，你有考虑过一个厨师一年要做连续三个月这种难度的蟹黄烧麦是什么感觉吗？

黄胜利看了一眼秦淮。

算了，秦淮不一样。

秦淮是真的爱做，乐在其中，看他那架势也恨不得螃蟹再肥美两个月再做两个月。

正说着，蟹黄烧麦出锅了。

秦淮揭开蒸笼盖，麻利的把里面的蟹黄烧麦夹出来，夹了一盘。秦淮先皱着眉打量了一会儿，然后深深叹了一口气，等蟹黄烧麦稍稍凉了一些可以入口后先自己吃了一个。

皱眉。

龚良都能吃出来这两天的蟹黄烧麦不如之前的，秦淮当然也能吃出来。

秦淮也知道这不是自己技术的问题，完全是螃蟹的问题。

螃蟹已经快下市了。

这个时候的螃蟹远不如11月时的肥美，蟹黄不如，肉质也不如。蟹黄烧麦除了考验厨师的技术，同时也非常考验食材的品质，不然黄胜利也不会让秦淮先练挑螃蟹。

现在的螃蟹已经没有什么挑的必要了，再挑也挑不出好的。

秦淮知道，他今年的蟹黄烧麦突击要告一段落了，龚良的支线任务今年也肯定是完不成了。

少侠请明年再来。

秦淮有些失落。

他不是失落龚良的支线任务完不成，反正龚良这边也不急。他这一世就算没有秦淮的介入，大概率也是可以渡劫成功的。

秦淮是失落不做蟹黄烧麦，他去哪找这么专业对口的点心刷调馅的熟练度。

刷调馅熟练度的感觉可太好了，比刷火候熟练度的时候好多了。

秦淮练火候的时候，是明知自己是个菜鸡，练的过程中有所提升，但提升了也只不过是一个正在进步中的菜鸡。

练调馅不一样，练调馅是我知道我很强，而且越练越强。

这种感觉简直不要太好。

秦淮端着盛了4个蟹黄烧麦的小盘，走到黄胜利和龚良面前，把盘子放在小桌上。

“黄师傅，龚先生，今天蟹黄烧麦的品质可能不太好，比昨天还要差一些。”

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