160.第154章 【记忆的味道3】（感谢发财蛊的盟主打赏！） (5-4)

“如果你想吃蟹黄烧麦的话，这段时间我可以学，学会了再做给你吃。”秦淮道。

董仕：？

董仕：！

董仕：(*/w＼*)

一瞬间，董仕甚至有点感动。

秦淮居然愿意为了他的随口一言就去学蟹黄烧麦，还说学会了做给他吃！

这一刻，董仕不想董礼当他哥了。

他想当秦淮的弟弟。

哥，弟弟这些年等你等得好苦啊！

与此同时，在双海高中食堂刚刚吃完午饭的秦落，从书包里掏出赵蓉买保险送的日历，在今天的日期上打了一个。

秦落数了数日子，还有27天。

她哥说了，去姑苏一个月，一个月后就回来了。

这3天虽然很难熬，但只要再熬过27天就可以吃她哥做的五丁包、酒酿馒头、蟹壳黄、果儿、江米年糕……一系列点心了！

秦落微微仰头，只有这样眼泪才不会落下，感觉自己此时此刻非常像苦情剧里的女主，虽然还没有到佳节，也没有对着月亮，但是真的非常思念自己的亲人。

哥，我好想你！

.

“芜湖，下班，吃饭！”

亲人完全没有感受到妹妹的思念，刷完最后的6个苹果面果儿快乐下班，甚至还有一点想挤到灶那边看看今天中午吃什么。

秦淮觉得今天中午的员工餐大概率不是黄嘉做。

黄嘉在忙。

扒烧整猪头即将进入最后的勾芡部分，拆完骨的猪头放在大盘上，浇上几勺之前炖煮时剩下的卤汁接着蒸。剩余的卤汁也不会浪费，熬煮成浓稠的可以用来勾芡的汤汁，等最后猪头出锅时浇在上面，画龙点睛。

黄嘉在熬煮最后的汤汁。

肉香四溢。

猪头放在卤汁里炖煮了4个小时，不光卤汁的味道渗进了猪头里，猪头的肉香味也渗进了卤汁里。

互相交融，两相结合，黄嘉在熬煮汤汁的时候简直香得不像话，香得秦淮都想去外面找个卤肉店，买点猪头肉吃。

扒烧整猪头吃不到，卤的猪头肉还不能吃点吗？

秦淮有些蠢蠢欲动。

负责员工餐的厨师在炒炒饭。

扬州炒饭，很香。

秦淮开始思考猪头肉配炒饭会不会好吃。

炒饭出锅了。

扒烧整猪头也出锅了。

黄嘉把蒸好的猪头从蒸锅里拿出来，扣在一个新盘上，在猪头外圈铺了一整圈水灵灵的菜心，摆上香菇，最后浇上一勺浓稠的汤汁。

“呲溜。”

这是秦淮内心流口水的声音。

这一刻秦淮有点理解，为什么龚良明明逢年过节都能吃到好菜，平时有事没事，一有机会还是要尝试软磨硬泡一番，看能不能弄点好的出来。

谁嫌好吃的多呀。

龚良还不差钱。

诶，这群精怪怎么都不差钱？

这群有钱的精怪真的显得屈静混得很差。

一盘色香味俱全的扒烧整猪头诞生了。

黄嘉没闲着，又开始炒青菜。

秦淮发现没有打荷的厨师传菜。

“诶，怎么没有人传菜？这个不是龚良那个包间点的吗？”秦淮问郑思源。

“不是。”郑思源手上端着一盘刚蒸好还冒着热气的酒酿馒头，放在扒烧整猪头边上，“这是我们的员工餐！”

秦淮：！

两分钟后，炒青菜出锅。

菜齐了。

黄嘉笑道：“扒烧整猪头费了些时间，我感觉你们两个吃了这道菜应该也没有多余的胃口吃别的，所以就炒了一盘简单的青菜，今天的菜种类是少了点，别介意。”

“我做扒烧整猪头的功夫还是不如师父。秦淮你今年过年要是有空，可以来一趟姑苏尝尝我师父做的扒烧整猪头，那水平比我强多了。”

“嗯嗯嗯！”秦淮已经拿着碗筷，嘴里全是猪头肉，只能用一些含糊的语气助词来表示自己的认可、赞美和过年一定会来姑苏的决心。

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