154.第149章 爆卖 (5-4)

一时间，订单爆炸。

秦淮都傻了。

秦淮怀疑黄记酒楼的点单系统可能出了点问题，为了证明自己的猜想，甚至还跑到外面去看了一眼，看看大厅有没有坐满。

根本没有坐满！

那么现在问题来了，这么多客人，是怎么点出比人头多5倍的点心的？

还不是一共5倍，是几乎每样5倍。

不是，姑苏人民这么爱吃点心吗？

黄记酒楼是今天中午开完就关门大吉，不做生意了吗？

这个点心就非要中午时间段买，晚上就不能买了？

食客老爷们，有的点心是要刚出炉才好吃的。像是什么蟹壳黄、圆梦烧饼，你们中午点一大堆带回去，那微波炉转一下还是那个味儿吗？点那么多干什么呀？

吃点菜吧，看看黄记酒楼在后厨忙碌的红案厨师们吧，点点他们的拿手菜吧！

最关键的是，他没有做那么多量啊！

这是中午和晚上的总量啊！

你们中午买完了，黄记晚上卖什么？

不是说黄记酒楼的工作很轻松吗？秦淮怎么感觉工作量一点都不轻松。

领班还在指挥清点数量。

“最后清点一次每样还剩多少，把具体数字报给我，电子菜单上的点心已经全部下架了，要是还有剩余的量再上架。”

“最后清点一遍，数字不能有错！”

“666包厢还想加单？告诉他们没有了，确实没有了。能不能预定？告诉他们暂时不能，我们店从来没有点心预定的先例。”

秦淮麻木地揉着面。

说句实话，他现在一点都不累。

上午做点心的时候，有足够专业足够贴心的帮工帮他打下手，秦淮是真没累着。

但是他心累。

他好像看到了一眼望不到头的做点心生活。

这些客人，有点心他们是真买呀。

买的量是真大呀。

以后黄记酒楼卖点心能不能配货呀？一定要点满足够金额的炒菜才能买点心，不然这群人买起点心来太离谱了。

纯吃点心啊，一道菜不点。

秦淮刚去外面看的时候都看到了，有人就坐在门口的椅子上纯等点心，根本就不是来吃饭的。

还有熟悉的跑腿小哥。

太熟悉了，熟悉到秦淮都觉得自己回家了。

郑思源也开始揉面。

“诶，你不是做江米年糕吗？”秦淮问。

郑思源淡定地道：“先帮你做点。”

秦淮感动了，好哥们，不说了。虽然之前我拿你当牛马，但是现在你师伯拿我当牛马，咱们俩也算是扯平了。

“你现在知道为什么我不想在酒楼里工作，反而要去小区门口开糕点店了吧。”郑思源道。

“知道了，太知道了。”秦淮疯狂点头，“我从来没有这么想念过我的社区食堂。”

“以后别做这么多点心，这里和云中食堂不一样。”郑思源真心劝诫，“两样就够了，不能再多了。”

“昨天师伯菜炒多了，好像腰又不太好今天上午去做理疗。等下午他过来，你也不用做点心了，晚上…人更多，怎么做都不够卖。”

“顺其自然就好，师伯说他下午再过来指点我们火候。”

秦淮一听说黄胜利下午要过来亲自指点火候，觉得自己又可以了，可以再做两批酒酿馒头。

四喜饺和五丁包就算了，这两个有点麻烦，累了，不想做。

“你也学吗？”秦淮问，他感觉郑思源火候挺好的，根本就不用学。

他要是有郑思源的火候，做长寿面肯定是手拿把掐，分分钟a级。

郑思源点头，坚定地道：“我想试试大翻勺！”

秦淮：……？

秦淮觉得自己的追求可能是有点低了。

他只想试试翻勺。

另一边，远在杭城正在焦头烂额处理生产线问题的郑达突然接到老友电话。

一接通，老友的大嗓门就从电话里传来。

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