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150.第145章 少东家的梦想 (3-2)

这种徒弟继承衣钵,儿子大权旁落的戏码,放到正常的豪门里应该是一场精彩的撕逼大戏。毕竟黄记酒楼在姑苏这边也是响当当的大酒楼,市值不低,前些年的营收也非常可观,值得一场酣畅淋漓的撕逼。

但黄安尧接受良好。

用董仕的话来说,他也不清楚黄安尧每天都在忙什么。自从上次的营销彻底失败后,黄安尧就变得神出鬼没的,有好菜就赶过来吃两口,没好菜就几天见不到人,不怎么参与黄记酒楼的经营事宜。

“我也觉得我挺会吃的。”黄安尧点头,“我虽然不喜欢做菜,也没有什么学厨的天赋,更吃不了这个苦,但是我从小就爱吃我爸做的菜,还有师叔做的点心。”

“思源有没有跟你说过,我就住他开糕点店的那个小区,每天上午我都会去他店里买点心。”秦淮:6

“我也不怕和你说,我根本就不想经营酒楼,也不想再进修学习管理,我就想去知味当一个自由撰稿人。我的梦想就是成为像许先生那样的人,天南海北的到处吃,发现各地的美食,等到40多岁的时候创办属于自己的美食杂志,成为享誉业内的美食评论家。”黄安尧满脸向往地道。

秦淮一个字儿都没听懂:“知味是什么?美食杂志吗?许先生是谁?一个很有名的美食评论家?”

黄安尧:?!

“你不知道知味?!”

秦淮摇头。

“你不知道许成?!”

秦淮继续摇头。

黄安尧彻底震惊了,他没有想到一个厨师,一个白案水平如此高超,能做出下午那般的酒酿馒头、三丁包、五丁包和古怪的陈皮茶的厨师,居然连许成是谁都不知道。

黄安尧知道秦淮是个野路子,但没想能野成这样。

怪不得他爸要主动邀请秦淮来姑苏,让世面见见他。

黄安尧只能向秦淮科普起厨师界的基本常识。

《知味,是业内最著名的美食杂志,创刊几年,最开始是一个月发行一刊,现在是两个月发行一刊。

登上《知味是几乎所有厨师的梦想,因为只要上了《知味就代表着获得了著名美食家许成的肯定。《知味在全球数个国家都有发售,影响力和权威性极大。

无论你是哪国的厨师,哪怕只是一个连名字都没有听说过的小国街边小摊里的厨师,只要上了《知味立刻就会被全世界的食客追捧。《知味的忠实粉丝们会毫不犹豫的买机票前往这个小国,一品藏在街头巷尾的美食。

黄记酒楼之所以当地公认的响当当的名酒楼,就是因为黄胜利上过《知味第7期,虽然不是封面,但是文章是许成写的,含金量非常高。

在许成的那篇文章里,他用大量的篇幅赞美了黄胜利的三套鸭和响油鳝糊,让这两道菜成为黄记酒楼当之无愧的招牌菜。直到现在,有很多食客提起黄记酒楼,第一反应就是:

去黄记酒楼当然要吃黄胜利师傅做的三套鸭和响油鳝糊,那可是许先生在《知味上夸过的。

由此可见《知味的影响力。

而许成本人除了是《知味的创始人,著名美食家,同时也是一位平平无奇的富n代,在经营《知味的同时还经营着父辈留下来的巨额资产。

由此可见,当美食家和撰稿人还是需要一定的财力支持的。

毕竟吃遍全球可不是一支笔、一个背包就能做到的事情,还需要一张刷不完的卡。

听完黄安尧的科普,秦淮觉得黄安尧是一个很有梦想的人。

他刚刚上网搜了一下许成的资产,罗君跟许成比,也只不过是一位平平无奇的毕方罢了。

“当美食评论家听起来是不错,可是黄师傅他同……”

秦淮话还没有说完就听到了滋啦一声。

香!

香气扑鼻!

蒜香、油香、冬笋香、鳝丝香全都混合在一起,扑面而来。

秦淮已经没有多余的心思聊天了。

因为紧随其后的是各种香。

肉香、鱼香、甜香、咸香……

秦淮第1次理解什么叫因为没见过,所以大脑无法渲染画面。

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