146.第141章 顺利入职 (3-2)

揉搓，不出差错。

等待发酵，信心满满。

再次揉搓，行云流水。

二次发酵，闲庭信步。

直到将酒酿馒头上笼蒸制，秦淮都觉得今天虽然是客场作战，但是发挥非常出色，甚至可以说有一点超常发挥。

这么多人看着呢，翻车多尴尬呀。

不是秦淮吐槽，他真心觉得黄记酒楼的员工们确实是有点太闲了。

辛苦工作了一中午，好不容易下班不找个地方休息午睡，反而全都围聚在厨房里看他做馒头。

做馒头有什么好看，云中食堂的大爷大妈们都看腻了。现在除非秦淮在厨房里整点活，不然外面的大爷大妈们都懒得往厨房里面看。

秦淮不知道的是，大家确实看他做馒头看的津津有味。

真的没怎么看过。

黄记酒楼上一次有白案厨师还是三年前。

可以说在秦淮做酒酿馒头的时候，除了黄胜利觉得自己应该保持一位老师傅应有的逼格，矜持一点，不要围在边上看秦淮做馒头外。其余在教学视频里出过镜的人，有一个算一个，全都在强势围观。

董仕围观的最强势，他挤在最里面，离得最近。大家不光围观，还讨论。

“秦淮这个面揉的，好像确实不错诶。是我的幻觉吗？我怎么觉得他揉面揉的比思源还要好一点。”

“好像是要好一点，我感觉小秦揉出来的面团更…舒服，听话？反正就是更顺畅。”

“那馒头看起来品相就很好。”

“确实，感觉小秦水平比思源要高诶。思源这次不是过去特意教小秦嘛，他教小秦什么？”

“好像是火候。”

“哦……火候啊。”

“火候我也可以教啊，我火候可好了！”

最后这句话是董仕说的。

风尘仆仆从家里赶过来，一进厨房就听到大家在diss自己的郑思源：……

你们这群红案厨师懂什么揉面？！

秦淮比他强的明明是调味！

没有人在乎最后赶到的郑思源，甚至没有人看见他。秦淮在做完酒酿馒头后，就已经完全融入黄记酒楼，仿佛完成了某种考核顺利入职了一般，以董仕为首的围观群众全都围上去，叽叽喳喳地问秦淮最近火候练的怎么样。

董仕遗憾地表示秦淮最近网课上的频率不高，他下午都没有机会跟秦淮聊八卦。

王俊问秦淮火候有没有提升，表示自己火候还是不错的，有任何问题和需求都可以随时问他，他很有时间，最近刚和女朋友分手，有的就是时间。

黄嘉则直接问秦淮最近在练习什么类型的高汤，询问他的学习进度。

其余人也纷纷展现自己的特长，表示绝对不会藏私，热情欢迎新同事。

然后问秦淮擅长什么类型的点心，对员工餐的负责事宜有没有兴趣，自从酒楼上一位白案厨师离职后，大家在员工餐里再也没有吃到过点心。

黄胜利笑呵呵地走进，拍了拍站在最后面的郑思源。

“思源，在山市那边过得怎么样呀？还习惯吗？”

郑思源道：“挺好的，就是每天都要早起，不过习惯了也还好。”

“年轻人早起对身体好。”黄胜利笑呵呵地说，“之前我还担心小秦换了个地方融入不了，现在看来融入的挺好的。”

“你爸和我说，你这次回来有事情找我。好像是你和小秦研究的点心上的问题，点心上我能帮到什么忙？”

听黄胜利主动提起这个，郑思源连忙切换到求教模式，恭敬地道：“师伯，这个忙可能只有你能帮。”

“我记得您会大翻勺。”

黄胜利有些不明所以地点点头：“会，但算不上精通。”

“您觉得我这个年纪开始练大翻勺还来得及吗？”郑思源问。

黄胜利：？

黄胜利真懵了：“思源你…要改红案？这个你得和你爸商量呀，要是你爸同意的话…不是，这种事情要慎重。”

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