重生年代:从知青下乡开始躺赢
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251.第251章 医术入门 (2-1)

“子文,这是今天办席的帐本,我已经核对过了,没什么问题。”

说话的同时,陈诗英把账本递给了周子文。

周子文接过来大概翻看了一下,发现收到的钱还真不少,零零总总加起来都有一百二十多块。

大坝子村大概三百户人,平均每户差不多送了四毛多。

这还不算其他东西,要知道,有些村民虽然没怎么送钱,但却送了很多土特产,还有毛巾、枕巾、枕头套之类的就更多了。

要是把这些加起来,光是今天这一顿,他就赚了三百多。

三百多块钱多吗?和周子文出的两头野猪比起来当然不多,甚至可以说是很亏。

但周子文不在乎,这场酒席,就算一点收入没有,他也不会心疼。

钱不钱的,他还真不怎么在乎,以他的本事,如果真喜欢钱,早就用其他办法赚到了。

这个年代,劳动人民最光荣,越贫穷越光荣,反而是那些有钱人,现在都只能夹着尾巴过日子,说不定还没他潇洒呢!

“依依,你收起来吧!”

周子文把账本和钱一起递给陈巧依。

“子文哥,还是你收着吧!”陈巧依有些不想要。

“你先帮我收着,我要的时候找你拿!”周子文摇了摇头。

他准备让这妹子管一点钱,反正以陈巧依的性子,也不会拿来乱用。

作为他的媳妇,手里没点钱可不行。

他这么做,也是为了让媳妇安心。

“嘻嘻,谢谢子文哥。”眼看周子文真不在乎,陈巧依这才喜笑颜开的把钱和账本收起来。

“对了,账本可不要弄丢了,以后我们就靠这个回礼了。”周子文叮嘱道。

“嗯,我知道的。”陈巧依点了点头。

看着俩人聊得火热,一旁的陈诗英心里有些酸楚,她感觉自己好像成了局外人了。

“子文,土豆淀粉好像差不多了,咱们什么时候做粉条啊?”陈诗英问道。

“现在就做吧,正好下午不忙。”周子文开口说道。

“好的。”

有事可做,陈诗英就不胡思乱想了。

来到陈家姐妹,哦,现在应该是陈诗英家里,周子文开始教她们做粉条。

粉条的做法其实很简单,就和下面条一样。

先把土豆淀粉准备好,然后加入适量的水,然后进行搅拌。

直到土豆淀粉成糊糊状,并且有一定的韧劲之后,就可以开始拉条了。

拉条的办法也很简单,直接把糊糊状的土豆淀粉倒进漏勺里面。

等锅里的水烧开,通过挤压的方式,让土豆淀粉通过漏勺里面的孔漏成一条条的。

经过高温加热,粉条迅速定型,等火候差不多的时候就捞出来,等冷却之后就可以在外面进行晾晒了。

晒干之后的粉条就是干粉条。

不过说起来容易,做起来难,如果把握不住其中的火候,做出来的粉条估计不怎么好。

特别是在锅里煮的时候,不能煮得太软,需要煮熟,又没有熟透的情况下捞出来,因为只有这个时候的粉条才最劲道。

陈诗英的学习能力还是很强的,在周子文的教导下,她自己又尝试了几次,很快就做的像模像样的。

陈巧依在旁边看着好玩,非要跑过来凑热闹。

这妮子,都结婚了,还是和以前一样喜欢玩。

周子文对这妹子很是宠溺,见她想玩,就手把手的教了一阵。

俩人新婚燕尔,正是你侬我侬的时候,而且他俩现在,不管做什么事,都是合理合法的,就是有些为难陈诗英这个大姨子,在一旁看着他们撒狗粮。

光是狗粮都快把她吃撑了。三个人一起动手,一百来斤的粉条很快就弄完了。

不过等这些粉条晒干之后,能有个五十斤就不错了。

周子文估计,可能连五十斤都没有,最多三十来斤。

几十斤粉条,全部挂在院子里的绳索上,整个院子都被粉条占据,看起来非常壮观。

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