第157章 品鉴会（加更） (4-3)

王志学将粉末倒在小碟子上，随着粉末被铺开，其中的香草味道变得更加明显起来，他随即介绍起来：

“目前我们这款产品，是5公斤规格的，单位浓度等同于香草籽，大概是一般高浓度香草膏的10倍浓度。”

“10倍浓度？”工藤尹浩紧盯着那小碟子上的淡粉色粉末：“价格是多少？”

王志学微笑着报了一个价格：“每公斤3500块钱。”

“每公斤3500块钱？按照浓度计算，就相当于1公斤香草膏350块钱。”工藤尹浩思考起来。

从性价比来看，价格便宜了50%而从效果来看，刚才他已经尝试过各种使用这种草莓粉调制的点心和饮品，哪怕他和几个同事仔细品尝了好多遍，仍然没有发现太过于明显的区别。

这足以让这种草莓粉成功替代香草膏，而且既然这是通过草莓生产的，其生产难度必然比香兰荚的生产简单很多，极有可能可以大规模生产。

6=9+

因此工藤尹浩思考之后，便开始借机压价：“3500太高了，你们这种草莓粉应该是可以大规模生产的吧？”

然而王志学却笑着摇摇头：“我们公司没有打算大规模生产，目前每个月就生产100吨左右的香兰草莓粉，因此3500块钱每公斤的价格是不二价。”

海陆丰公司的市场调研部早就做了相关的调研。

目前香草膏的生产工艺，是1公斤香草籽生产10公斤香草膏，1公斤香草籽则需要消耗3.5公斤左右的香兰荚。

最便宜香兰荚每公斤1600块钱左右，这意味着1公斤香草籽的成本为5600块钱左右，加上加工费，成本就是每公斤5700块钱。

香草籽进一步深加工，形成的香草膏，其生产成本大概在每公斤600块钱左右。

那些700800块钱每公斤的香草膏，每公斤大概就一百多块钱的毛利。

市场调研部研究之后，认为香兰草莓粉的价格维持在3500元每公斤，由于浓度的原因，差不多就相当于香草膏销售价格350元每公斤，即半价销售。

既可以保证利润，又可以避免给其他地区的香兰荚产业造成灭顶之灾。

毕竟欧美企业在马达加斯加等香兰荚原产地，收购价格最高才1500块钱每公斤，这是最高品质的香兰荚才有的价格，中等质量的是6001000块钱每公斤，最差的300600块钱每公斤。

工藤尹浩心里面暗着大骂海陆丰公司狡猾和奸商。

明明有能力大规模生产，但是为了高利润，就是故意卡生产量。

就每个月100吨的生产量，哪怕是相当于1000吨香草膏，也不会完全冲击市场。

毕竟这是垄断产业，就算是明治雪糕公司不买，其他冰淇淋厂商同样会买。

毕竟价格优势在那里摆着。

为了降本增效，也为了和其他同行竞争，所有使用了天然香草作为噱头的雪糕公司、冰淇淋公司，都会同步跟进，不然就有可能被市场淘汰。

无奈的工藤尹浩只能接受这个价格：“王桑，你们公司还真是厉害呀！给我50公斤样品，我需要送回本部进行产品调试。”

“没问题。”王志学笑眯眯地和对方再次握手。

在工藤尹浩离开之后。

国内三个乳企之一的牛牌公司，他们派过来的业务经理，也找了过来。

显然来参与品鉴会的聪明人并不少。

牛牌公司也在王志学这里购买来小样，同样快马加鞭送回漠南总部去，准备尝试使用这种原材料替代香草膏，当然他们也会对香兰草莓粉的成分进行详细研究，避免海陆丰公司在里面隐藏了什么有害成分。

之后，又陆陆续续有几家大型连锁西点企业，订购了几十个公斤香兰草莓粉。

看到其他参与者还后知后觉。

王志学知道自己必须上场了。

试吃台后面的大舞台上，王志学拿着话筒拍了拍：“各位来宾！大家上午好。”

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