第29章 松露之秘 (2-1)

第29章 松露之秘

1月25号。

可能是临近新年，天气一改前几天的阴雨绵绵，今天难得有暖洋洋的太阳。

江淼将所有准备返乡的外地员工召集起来，拿出一大叠红包。

“来！好好干！”

888块钱的红包递过去。

张欣怡赶紧双手接过去：“谢谢老板！老板新年快乐！”

“新年快乐！”

很快二十几个外地员工都收到了888块钱的新年红包，然后拉着行李箱，坐公司的五辆皮卡车去高铁站，或者客运站。

一旁的林书雅看着冷清了不少的公司，哈了哈气，搓了搓有些发红的手掌，她笑着问道：“你这几天应该留守公司吧？”

“嗯，公司必须有管理层留守。”

“我倒是没有什么事，从滇南采集样品的工作需要时间，松露目前已经获得了5公斤左右的样品；鸡枞菌要七八月份才会有货，松茸同样要到七八月。”

江淼蹲下来，摸了摸从老家带过来的大黄，当初就是这个家伙发现自己被雷劈晕的，揉了揉它的狗头，又喂给它一块鳗鱼肉。

“松露研究得如何？”

林书雅给他科普了一下情况：“目前黑松露、白松露培育技术上，很多地方都有研究，其中攀市的农林研究院，在23年完成了仿野生环境的栽培技术。”

“亩产应该非常尴尬吧！”

“没有错。”林书雅一边回答，一边蹲下来看着大黄在吃鳗鱼肉。

江淼之所以猜到白松露的亩产尴尬，就是因为市场价格反应了真实的生产情况。

如果攀市的农林研究院可以实现白松露的大规模量产，那白松露的市场价格绝对会下跌。

可是江淼通过采购部的报表，知道这几年的白松露价格，一直维持在每公斤4001000元左右，平均在580元每公斤左右。

既然市场价格没有暴跌，那就说明攀市农林研究院的技术，没有办法实现大规模量产，只能小规模仿野生环境进行栽培。

“大黄，我们走！”江淼拉着狗绳。

前往南湖农场的乡间公路上。

上午的阳光明媚，虽然北风依旧不愿意放假，但阳光还是给行人带来一丝暖意。

两人牵着大黄，散步前往南湖农场的临时食用菌实验室。

二十分钟后。

在农场北侧的山坡脚下，就是集装箱房搭建的临时实验室。

更换了一套防护服的江淼，看到了林书雅利用木屑和泥土、生石灰、石膏制作的袋料包，一共有一百多个袋料包。

这些袋料包采用了不同的配比，以10袋为一组，一共有14个对照组。

通过鉴定面板，江淼看到了这些袋料包内的白块菌情况。

其中三组的生长情况比较好，江淼看了一眼标签，眼神之中露出一丝果然如此的神色。

因为这三组的袋料，一组是攀市白松露产区的林下土，两组是根据攀市林下土的成分，模仿出来的人工土。

‘果然土壤之中的微量元素，对于白块菌的生长有很大的影响，其中土壤之中的磷、镁、锰、硒对白块菌至关重要。’

‘而且这并不是单纯的补充这些元素就可以，因为白块菌对于这些元素的化合物，是存在不同吸收和利用率的。’

‘比如，土壤之中的磷酸盐，白块菌可以有效利用闭蓄态磷，而且要求土壤的酸碱度合适，对于其他磷酸盐，白块菌并不会利用。’‘因此要通过化肥给白块菌加营养，那是非常困难的，因为它们并不喜欢人工化肥，准确来讲，是没有吸收人工化肥的相应基因。’

‘这就如同人类之中，存在乳不耐受人群那样，白块菌并不是什么微量元素的化合物都可以吸收利用。’

‘除此之外，还需要配合相应的温度、湿度和有机物，这些都需要特定条件，才可以保证白块菌快速生长。’

江淼戴着手套，拿起其中一个袋料包：“书雅，你看这个包，是不是已经有一些菌丝了？”

“我看一下。”

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