第五百四十九章 难忘的年夜饭 (4-3)

刘世伟在一旁听了，心里五味杂陈，不禁苦笑：自己明明就坐在小家伙的旁边，她却先向黄骏——她的干爸爸提出了请求。

唉！

看来在孩子的世界里，有了干爸爸的宠爱，连亲爹都得暂时靠边站了。

罢了罢了！

孩子的快乐与心意才是最珍贵的，她喜欢就好！

但转念一想，刘世伟记得刘睿涵以往对猪大肠并不感冒，于是他温和地提醒道：“涵涵，你不是一向不太喜欢吃大肠吗？怎么……”

刘睿涵眨巴着闪亮的眼睛，满脸幸福地回答：“嗯，是的，但只要是干粑粑做的，我都愿意尝试，哪怕是我平时不太喜欢吃的大肠。因为干粑粑做的食物，看起来都太诱人、太好看了，我真的很想尝一尝它的味道呢……”

得！

明白了！

干爸爸做什么菜都是你的爱，是吧？！

至于“大明湖畔”的亲爹以前特意为你做的那些菜，你压根毫无兴趣，是吧？！

一想到这些，刘世伟的心情就变得复杂起来，心里五味杂陈，难以言喻。

于是乎…

他夹起一块色泽红润、汤汁丰盈的大肠头，送入口中，试图用这美味来安抚自己略显烦乱的心绪。

一入口，那股酸爽的味道率先在口腔中绽放，这酸味拿捏得恰到好处，既不过分刺激，也不显得平淡无奇。

紧接着，白糖的甘甜悄然而至，与酸味交织在一起，激发出别样的味觉火花，让刘世伟不禁为之一震。

这九转大肠的味道，真是太地道，太正宗了！

不是说这大肠保留了原材料，而是其酸甜的口感十分符合鲁菜的特色，甚至将其发挥得更加的淋漓尽致。

在酸甜交织之后，一丝淡淡的苦味悄然浮现，但很快就被胡椒的辛辣所掩盖，最终，咸香的底蕴缓缓呈现。

酸甜苦辣咸，这五种味道仿佛人生的缩影，每一口九转大肠都像是在品味人生的酸甜苦辣咸。

而除了这些基本味道之外，还有猪大肠本身的醇厚香气、花椒油的麻香四溢，以及葱姜的清新香味，这些香气在短短一截大肠中完美融合，形成了十多种层次分明的香气，却丝毫没有相互冲突的感觉。

再来说说口感，外层油润香滑，内里柔软而富有弹性，咀嚼起来，那种饱满的口感和略带筋道的外皮，瞬间让人沉浸在这美妙的滋味中，忘却了世间的烦恼。

这九转大肠，真是一道让人沉醉不已的美食啊！

不不不！

主要还是黄骏做的好啊！

他把这段九转大肠吃进嘴里之后，又夹起一块套肠送进嘴里。

相较于大肠头那饱满且软嫩的口感，套肠展现出了别样的风味。

套肠更显韧性，层次分明，四层套肠由外及内，每一层的口感与味道都微妙地变化着，越往内里深入，调料的味道渐渐淡去，而大肠本身的醇厚香气则愈发浓郁。

再者，与大肠头相比，套肠的口感更添一份细腻嫩滑。

嗯！

依旧很完美啊…

正当刘世伟深深沉醉于九转大肠那无与伦比的美味中时，耳畔忽然响起了自家宝贝闺女涵涵那充满喜悦的赞美声：“这也太好吃了吧！干粑粑做的肠肠真的好好吃啊，干粑粑，你好棒啊……”

说着，她还天真烂漫地冲着黄骏竖起了两个大拇指，满脸都是对黄骏的崇拜与喜爱。

与此同时，磬磬和薇薇也紧跟其后，纷纷竖起了大拇指，异口同声地喊道：“粑粑，棒棒的，吃的肠肠超级好吃，汤汤菜菜也好吃！”

当厨师的，没一个不喜欢别人的夸赞，尤其是孩子们那纯真无邪的夸赞，更是让他倍感欣喜，他乐呵呵看向刘睿涵道：“涵涵这么喜欢九转大肠啊，那回头有时间你跟你爸妈来我家，我多给你做一些，吃好后你和磬磬、薇薇一起玩。”

涵涵听后，开心得差点要从座位上跳起来，她甜甜地回应道：“谢谢干粑粑，干粑粑你真的是全世界最好的人了！”

刘世伟在一旁看着闺女满心满眼都是黄骏的模样，心里不禁泛起了一丝酸楚。

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