美食:带双胞胎去幼儿园当大厨
超小超大

第一百五十章 无价的珍宝 (3-2)

等揉成黄色面团后,将其分成所需的等份,每一份都精准而均匀。

再将它们擀成薄片,并包上香甜的豆沙馅料。

在他的巧手下,一个个小圆球迅速成形。

接下来,便是令人期待又关键的组装环节了。

他将牡丹花瓣一片片地细心组装在黄色小圆球上。

为了增加花瓣之间的黏性,他在每一片花瓣之间都刷上了一层薄薄的蛋清,使其更加牢固。

他的手法既熟练又轻巧,三片较小的花瓣组成内层,紧接着用5-6片较大的花瓣组成外层,层层叠加,宛如真实的牡丹花在绽放。

为了确保牡丹花酥在炸制过程中不会散开,他特别留意底部,确保按压得紧实无比。

当所有的牡丹花都精心组装完毕后,他便开始了最后一道至关重要的工序——炸制。

他起锅倒油。

油锅中的油温逐渐升高,微微的蓝色火焰在锅底跳跃。

耐心地等待油温达到适宜的6成热时,他轻轻地将组装好的牡丹花酥一一放入锅中。

瞬间。

轻微的“滋滋”声响起,那是杜丹花酥与热油的初次相遇,油花立刻四溅。

花瓣在热油的包裹下,慢慢地下沉,随后在油温的熏陶下逐渐变得酥脆。

随着时间的推移,杜丹花酥在油锅中自如地翻滚,金色花瓣与粉色花瓣交织在一起,在热油的映衬下徐徐展开,油锅中不时传来“噼里啪啦”的声响,那是花瓣在热油中绽放的声音。

厨房中弥漫着淡淡的油香和面粉香气。

黄厨手持长筷,轻轻翻动牡丹花酥,确保每一片花瓣都能均匀受热,炸至金黄酥脆。

炸至恰到好处时,他迅速将牡丹花酥饼捞出,沥去多余的油分。

酥脆的花瓣在灯光下闪烁着诱人的光芒,仿佛一朵真正的牡丹花在绽放。

“不错啊……”

黄骏瞧着自个的作品,满意地点了点头。

“粑粑…”

磬磬和薇薇磬磬和薇薇揉着惺忪的睡眼,迷迷糊糊地走了进来。

或许是被厨房里散发出的阵阵香气所吸引,她们粉嫩的小鼻子微微翕动,都有点贪婪地伸出小舌头舔了舔自个的嘴角。

“磬磬、薇薇…”

黄骏连忙擦了擦手,立马迎过去,将她们紧紧地抱在怀中,越看越是可爱,忍不住凑过嘴去,在她们的小脸蛋上亲了一口。

“好香啊……”磬磬的小鼻子轻轻耸动,她好奇地问:“爸爸,你在做什么好吃的?好香啊……”

黄骏笑着回答:“今天是教师节,爸爸想做一些牡丹花酥点心给你们的杨老师她们作为节日礼物,没想到刚一做好,我家俩小馋猫就被馋醒了。”

“粑粑,牡丹花酥是什么呀?我想看看,我想看看…………”薇薇灵动的眼眸里,闪烁着一抹好奇之色,一脸迫不及待地说道。

这点小要求,黄骏自然欣然同意。

他自豪地向俩宝贝闺女展示他的作品:“‘噔噔噔……’看,这就是牡丹花酥,漂亮吧?”

“哇……”

看到杜丹花酥的那一刻,磬磬和薇薇都忍不住惊呼,她们的眼睛瞪得大大的,眼中闪烁着惊艳的光芒。

黄骏看着她们的反应,心中充满了成就感。

对他而言,世间最动听的赞美,就是孩子们的惊叹和喜爱之声。

薇薇舔了舔嘴角:“粑粑,薇薇的小肚肚好饿啊……”

“粑粑,磬磬的小肚肚也好饿饿啊……”磬磬羞涩地低下头,小声说道:

这俩小家伙,饿肯定是有点饿了,但更多的是馋了吧!

他却不点破,笑着说:“好,爸爸这就去做早餐。你们要不要先吃点牡丹花酥垫垫肚子呢?”

“好耶好耶!”

磬磬和薇薇都兴奋地举起了小手,脸上洋溢着纯真的快乐。

磬磬眼睛里闪过一丝迟疑,她抬头看着黄骏,认真地说:“粑粑,这是给老师的节日礼物,我们现在吃了,没关系吗?”

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