第一百零二章 明秀山庄 (3-2)

薇薇则歪着小脑袋认真地想了一下，旋即表达了自己的想法：“粑粑，我想吃面面！”

“吃面啊？也行。”

黄骏欣然同意，想起冰箱里还有一些番茄，他便提议道：“要不咱们就吃番茄鸡蛋面怎么样？”

“好耶好耶！”

薇薇和磬磬拿着毛巾，开启小猫洗脸模式，边洗边用力地点了下头。

“那就这么愉快地决定了。”

黄骏笑道：“爸爸等会再做一些饭团，三明治等便当，咱们带去游乐园吃好不好？”

“好！”两小家伙欣然同意。

黄骏见她俩都洗漱完毕，就去厨房先把米饭煮上。

又去冰箱里摸出两个番茄和两个鸡蛋，以及一包未开封的挂面来。

没错。

为了让两闺女能早点吃上，他要做的是懒人版的番茄鸡蛋面。

将所有的食材一一清洗干净后，他拿出一把锋利的刀，在番茄表面轻轻划出十字线条。

放入盘中，用开水烫一下。

大约一分钟后，他将番茄捞出，轻轻撕去那层鲜艳的皮。

将去皮的番茄放在案板上，切成丁状，整齐地放在一旁待用。

接着，他将鸡蛋打入碗中，加入适量的料酒和盐，用筷子轻轻搅拌均匀。

开火，起锅。

等锅烧热后往里倒入适量的食用油，待油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，快速翻炒至熟，一时间蛋香味儿弥漫整个厨房。

炒散后，盛出备用。

随后，他清洗了一下锅，擦干净后放回灶台上。

往锅中倒入少许油，放入蒜末炒香。

倒入切好的番茄丁，继续翻炒。

待番茄软烂后，加入适量的清水。

调入生抽，老抽，蚝油，盐和糖等调料，翻煮均匀。

下入面条。

将炒好的鸡蛋放入锅中，与番茄和面条混合均匀。

他轻轻翻炒片刻，确保面条充分吸收番茄和鸡蛋的香味。

番茄鸡蛋面的制作过程简单快捷，不一会儿就完成了。

那股浓郁的蛋香、番茄的鲜甜，还有面条特有的面粉香气，完美地交织融合在一起，让人在清晨就食欲大开。

当这股香气从厨房的窗户飘散而出时，它像一阵风般席卷了楼下和隔壁的每一个角落。

邻居们纷纷被这香气所吸引，皆情不自禁地咽下口水，肚子也开始咕噜咕噜地响应着这美味的召唤。

想着这番茄鸡蛋面这么香，要不干脆早上也试着做一碗番茄鸡蛋面吧！

“磬磬、薇薇，开饭喽……”

黄骏端着热气腾腾的番茄鸡蛋面走出厨房，轻放在餐桌上，磬磬和薇薇便立刻围坐在旁边，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

“好香啊！”

薇薇兴奋地说道，鼻子轻轻抽动了一下。

黄骏看着她这副馋样，笑了笑，将小碗放在她们的面前，叮嘱道：“先吹一吹，小心烫。”

“好，粑粑也要吹一吹！”磬磬一副小大人的模样，学着黄骏的口吻，也细心地提醒着。

黄骏点头答应：“好的，爸爸知道了！你们快吃吧！”

磬磬和薇薇拿起训练筷子，夹起番茄鸡蛋面吹了又吹，才放入嘴里。

面条的劲道、鸡蛋的软嫩以及番茄的酸香，让她们满足不已。

“哇，鸡蛋番茄面真的好好吃啊…”磬磬的眼中满是欣喜。

薇薇也连连点头，嘴里还含着一口面条，嘴角露出了甜美的微笑。

黄骏看着女儿们满足的吃着面条，心中满是欣慰。

他拿起筷子，也开吃起来。

面条经过精心烹制，充分吸收了番茄和鸡蛋的鲜美，呈现出滑爽的口感和十足的咬劲。

每一口都让他感受到麦香味的浓郁和番茄鸡蛋的独特香味。

当面条在口中慢慢咀嚼时，番茄的汁液迸发出来，带着微酸的滋味，与鸡蛋的香醇完美地交织在一起…

不得不说，味道赞得很啊！

……

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