重回八零年,赶山也是一种生活
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第234章 鹿血酒 预感 (2-1)

山牲口泛滥,不管是对依靠大山谋生的人,还是明年的春耕,那都是灾。

最最让人担心的是,狼和红狗子进屯才是最艹蛋的呢!

想到这里,王安的眉头皱的更深了!

因为王安前世的时候,狼和红狗子就进过屯,哪年忘了,不过那时自家啥也没养,所以也没啥损失。

不过现在可是不一样了,这满院子都是牲口,这特么要是狼来了,第一个就得来自己家。

虽然家里有几只狗,但是对于狼群来说,这几只狗除了警示,还真就没啥大用。

不过这种事情,又不是王安能阻止的了的,所以王安想了一会儿也就不想了。

要是敢来自己家,拿枪崩就完了,爱基霸咋滴咋滴,想多了影响心情。

再说家里这老多枪,不得来啥死啥啊?

晚饭过后,王安就把家人全部叫到一起,并把自己猜测狼会进屯的事儿说了出来。

然后就开始教家人用枪,不管长枪还是短枪,都教了好几遍。

其实主要是教刘桂兰和王逸,两个小丫头就算了,拿都拿不起来。

可能王安一家都是天生的战士,所以继王大柱和木雪晴之后,刘桂兰和王逸也非常快速的,就学会了拆枪组枪。

当然,能不能打准就是另外一件事了。

第二天早饭过后,木雪离和王利就来了。

木雪离拿了坛子,王利家因为距离王安家不算远,所以直接拿個盆就过来了,不管是啥,都是用来装鹿血的。

为了不浪费每一滴鹿血,王大柱、王安、木雪离和王利四人,将大马鹿抬到了屋外的大桌子上。

就像杀猪一样,让鹿横躺,然后在脖子处割开一个口子,底下用大盆接鹿血。

放完血,端着大盆掂了掂,足足30斤往上。

不得不说,这四百斤的大马鹿,鹿血是正经不少。

放完血,又抓紧给鹿开膛,因为还要把最重要的鹿心血取出来。

鹿心血其实就是心脏包着的那点血,这玩意并没有多少,不过这玩意儿是整个鹿身上的血液之最,所以还是非常宝贵的。

王安将鹿的心脏取出来后,直接将心脏割开,然后将鹿心血,直接滴进早就准备好的罐头瓶子里。

鹿的心血非常少,即使是400斤的大马鹿,大约也就3两多一点的样子。

不过这些鹿心血,是可以泡6斤酒的,也就是说五六十克鹿心血,可以泡1000克的白酒。

当然,鹿血酒不能这样,鹿血酒是一斤鹿血泡5斤白酒,这是一个最佳的比例。

所以王安三人,每人都可以泡50斤的白酒,再加上鹿血的重量,也就是60斤鹿血酒。

鹿的身上,除了鹿肠肚里的屎和腮泡(膀胱)里的尿之外,没有任何扔的东西。

所以,王大柱、王安、木雪离和王利四人也是一顿忙活,才将整个大马鹿全部分解完毕。

因为有王大柱在的原因,木雪离出奇的很是安静,不过看的出来,这小子一上午没咋说话,憋的那是正经挺难受。

鹿身上的东西虽然都能卖钱,但王安仨人又不差钱,所以整个鹿,全被仨人分了。

不过像鹿鞭,鹿尾巴就一个,就归王安所有了,不过王安把比较值钱的鹿脊骨和鹿腿骨,还有鹿心都给了木雪离和王利,自己一块都没留。

鹿肉也是大约的分成了三份,虽然鹿肉也是顶好的东西,但是仨人之间却是不会计较那么多。

主打一个差不多就行。

中午吃了一顿全鹿宴后,木雪离和王利便拿着鹿肉和鹿血,还有鹿骨啥的回家了。

王安当然也不会闲着,再次鼓捣起了泡酒大业。

跑到韩水生那里,买了100斤的高粱酒回来,然后按照1比5的比例,泡了3坛子鹿血酒。

鹿血酒这玩意儿不用泡很长时间,一般就是泡个一天一宿24小时就能喝。

至于效果,那是谁喝谁知道啊!

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