第173章 翻个眼皮 (4-4)

锅头将背灯猪引至一桌旁按在桌上，摸黑宰杀，扒下猪皮，卸成八块摆在供桌上。

四个人手持树枝勾子勾住猪皮四角在院中篝火上烤。

烤黄后浸入清水刮净，放在院中三块石头支起的锅里煮熟，连同铁钎子串的肉串在火上烤。

全族吃背灯肉，萨满将腰铃挂在外屋门上，击鼓诵唱背灯神歌，绕背灯猪三圈。

族人边烤肉边围篝火堆跳、扭秧歌，一直欢乐到东方发白。

从拂晓到深夜，礼仪相连，歌舞相接，为祭祀高潮。

然后掌灯启门，吃祭肉、归放祭器等仪式，俱如昨日之朝祭。

一家三口终于有机会重新回到房间。

李想作为祭祀领头人最是疲累，与疯玩了一夜的小豆子，都是脑袋一碰到枕头就睡着了。

张玲虽然也很困！

但想起夕祭时有人塞给她的纸条。

约她一个人去莲池旁边的亭子见面。

纸条没有署名，她想当然的认为是老刘。

觉得老刘昨天没有将事情说清楚。

所以今日再次约她出来。

张玲也是没有多想的动身来到了莲池边。

远远看到亭子内确实有人坐在那里等待着。

直到走进，她才看清楚亭中男人的身形并不是老刘。

张玲刚想转身准备离去，男人突然转身开口说：

“张玲，人都已经来了，为何又要走？来，坐下来陪我说一会儿话，可好？”

“不好！”张玲背对着男人没有回头，“你现在可是我头号最不愿意看到的人。漆大师，该不会没有这点自知之明？”

“我知道。”漆雕哲苦笑着微微低头说，然后又猛然抬头带着祈求的口吻说，“等一下，明日我就要离开了。下次就不知道什么时候再能见到你了。”

张玲本来要移步决然离开，听到漆雕哲要走了。

她的心不知怎么竟涌出一股辛酸味儿。

漆雕哲看她再次停下脚步，接着继续极力挽留道：

“所以我才请求李盘帮忙安排了这次见面。张玲，最后求你看在我们曾经同学一场的份上，请你陪我坐下来喝一杯茶可好？”

吃福肉。

所食之肉为前用“摆件”者，须切成“方子”（约三寸见方）入锅重煮后捞出，以铁钎子穿成串，吃者则坐于炕上。

面前放木方盘或油纸，将一方肉摆在自己面前，用自带的解食刀片成薄片食之，并且规定吃福肉时不许蘸佐料。

其意一承袭狩猎时代野外就食遗风；

二是不改变福肉的滋味。

另一条规矩就是吃肉者均为本家族参加祭祀的成员，并无外姓亲友参预。

但至清末以后逐渐有了一些改变。

如岫岩满族白氏祭仪内规定：

只是“拿件肉”在祭祀后留给本家人吃，其余则可以邀客食之，吃肉规矩也有所改变：

此时就炕铺油单或方盘，摆上筷子，盐水，碟内装芥菜末以沾肉食。油单在炕中，设一空盘子。将所邀之客按次让坐。主人命厨夫由锅捞出各样肉，乘热薄薄割片，续添于盘中，以陪客食。无论何人，不许食酱。

辽滨塔瓜尔佳氏也类似：

将油单分铺于炕上，著咸、酸菜，酱碟。待亲友渐至，或有知礼者亦向上再拜，而后就席。无酒，亦无别肴。肉拿整件与肠肚肺肝少许，令卑幼者单跪于席前片肉。

食肉毕，由主人率全体参预者向神位一叩头拜谢。随后将供品祭器收拾整齐，准备夕祭。

按制此项祭祀所食之肉不得带出室外，食余所剩之毛骨等于祭后包好顺河水冲走或找洁净之处掩埋

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