我的天,他做菜会发光
超小超大

第二百六十二章樱花雪 (2-1)

井下石有种拳头打在棉花上的无力感,做好人是真的,想激怒常季,让他失态也是真的。

这要是常季但凡发火,再加上一会他输了的结果,绝对能够超额完成任务。

可惜人压根没有上钩,还直接就让出第一的位置,怎么听都有点不得劲。

“既然常桑这么说,那我就不客气了。”

反正就两个人,第一第二实际上并没有多大的区别,毕竟大家都没有怎么动过火,都是属于冷盘的类型,后上的并没有什么劣势。

当然这个时候其实先上还是有些好处的,尤其是先上的实力非常强的时候,有了精彩的开头,后面但凡平庸一点,那就会十分明显。

毕竟对比很显眼,是个人都能看得出来,这么一想井下石立刻应下话来,要第一个上了。

他要让常季对比惨烈,今天的菜品简直是他集刀工之大成之作,是超出他目前实力发挥的,比任何一次做的都好,很有信心。

“请!”

常季朝着井下石点了点头,示意他不用客气,反正他已经做好准备了,先后都没有关系。

井下石直接将分好的四个盘子连盖带盘放到两个托盘里,拒绝了上来帮忙端盘子的礼仪小姐,一手托着一个托盘,亲自将菜送到了主席台的位置。

“请各位品尝看看我的菜品,樱花雪。”

井下石一边说着,一边以极快的速度将四个盖子都打开,露出里面的菜品。

众人眼前一黑一亮间,井下石的菜品就以一个极佳的姿态闯进了大家的视线。

只见本来雪白的盘子里一枝仿佛从空中伸过来的花枝,上面重重叠叠地开着几朵樱花。

粉嫩嫩的花瓣,每一片都轻盈似雪,颤颤巍巍开在细嫩的花枝上,仿佛一阵风吹来就要落下枝头,零落成泥了一样。

仔细看过去就会发现,在花心的位置还有点点姜黄色的花蕊,越发衬得这些樱花十分逼真了。

“这刀工确实不错。”

井下石做的樱花是标准的东京樱花,五瓣花瓣的粉色樱花,乍一看上去,很像是真的花开在盘子里一样。

就连每一个花瓣上都有些天生的鱼肉的条纹保留,仿佛就是花瓣褶皱一样,使得这些樱花越发逼真起来。

“确实还可以,看着看着就像是能够闻到一阵花香似的,以假乱真,刀工确实出色。”

有一点井下石确实没有说错,华夏人一向是有什么说什么的,哪怕再看不上小日子来的人,可只要他们确实是有真实力的,那华夏的人就不会刻意打低分。

这是做人的基本准则,在一般情况下不会因为任何人任何事而改变。

因此丁庆华他们都是以菜论菜,好就是好,不好就是不好,不会掺杂其他的主观情绪。

几个人轮番观察了这盘樱花雪的形态那些以后,就开始拿起筷子来打算尝试。

樱花瓣本来就比较薄,井下石切下来的鱼片厚度自然是跟花瓣一样的,夹到筷子上以后,还微微颤动着,显然是十分薄了。

每个大盘子旁边还有一个不足巴掌大的小盘子,里面是一点黄绿的芥末以及酱油。

这算是吃生鱼片的固定搭配了,没什么新鲜的。

“选用的是鱼身上最嫩的那块肉,确实非常鲜嫩,刀也够快,保留了一部分鱼的活性,吃起来还不错。”

“嗯,确实担得起生鱼片的名字,还不错,不过就这水平,传年都输了,还是需要多练练,是年轻见识少了。”

“嗯,下来了就让他去他师叔的店里帮忙,多看多学一点,免得自己取得了一点成绩就咋咋呼呼觉得自己很了不起,进步很大了,被他师叔夸一句就找不到北了,还得多练练。”

“我倒是很好奇常小友的菜品到底是什么样的了。”

四个评委一开始还是十分认真地在品尝菜品的,可没一会这楼就有点歪了。

井下石实力确实还不错,刀工也挺厉害的,可他也不想想,越是权威的人自然见识地就越多了。

至少他们眼里能够跟他刀工相提并论的,一下子就能数出十好几个。

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